저번 제누와즈에 이어 오늘 아이싱까지 연습 후 

케이크 완성해봄

우선 본게임에 앞서 식물성 휘핑크림으로 연습점 해봄 유툽열심히보고 해봤는데 역시 실전은 어렵드라

식물성휘핑크림이 동물성보다 변형이 적고 다루기가 쉬워서 이걸로 먼저 3번정도 연습해봤어

다필요없고 식물성이 쌈 500미리에 2~3천원해서 부담없이 휘핑해서 연습하기 좋드라고 유툽에서도 이걸로 먼저 연습하래

이제 본게임

제누와즈에 시럽 촉촉히 뿌려주고

크림 센딩 한번 한 후 키위 올려주고 다시 센딩

3층까지 적층후 애벌 아이싱 해줌

센딩용 크림이랑 아이싱용 크림이랑 농도가 달라서 따로 준비 해줌

이제 센딩은 끝났으니까 아이싱 ㄱㄱ

윗면은 그나마 쉬운데 옆면 평탄화하는게 어렵드라  

그래도 처음치고는 만족함

남은 크림으로 장식도 좀 해보고 남은 키위 데코 해줘봤어

첫케이크 성공적