외식

라멘98

20210818_124321.jpg

 

농후 토리(닭) 소바

 

진한 닭 육수 베이스의 라멘

챠슈는 추가했는데 너무 맘에 들었음

훈연 삼겹

수비드 닭가슴살

수비드 오리 가슴살

올리브 페스토, 양송이 페스토

구운 파, 방토, 레몬, 멘마, 양파랑 쪽파, 유자제스트

 

주인장 말로는 유황오리, 버크셔k돼지, 토종닭 등 좋은 재료로

육수를 냈다고 함.

 

진한 닭 육수에 부드러운 면과 다양하고 질 좋은 챠슈가 가득하니

이게 극락이지

8개의 댓글

2021.09.24

왜케 이쁨

멘마 두툼한거봐 맛있겠다

0
2021.09.24
@염린

이 집 멘마는 특별난 맛은 별로 안나고

식감이 좋았어 단단하면서 꼬독

0
2021.09.25

나도 날잡고 다른지역가서 이런가게 찾아서 먹어봐야지

0
2021.09.25
@김 붕탁

스울 가면 많더라

0
2021.09.25

콩국수 아니노?

0
2021.09.25
@기무치

일베충

0
2021.10.01

와 이건 진짜 내스타일이다 ㅠㅠㅠㅠ

0
2021.10.01
@헤파케어골드

지금은 없어진 메뉴 ㅠㅠ

0
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