오래전에 선물받은 걸로 기억하는데 뭐 해먹을줄 몰라서 냉동실에서 썩히고만 있습니다. 시간날 때 재료좀 사다가 해먹으려고 하는데 소갈비 해야하나요? 요리 이름이나 따라할 수 있는 영상 링크좀 알려주세요.
그리고 유통기한 이 올해 7월이랑 1월달인데 지금 먹어도 괜찮겠죠?
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므겡므겡
갈비찜.
1. 찬물에 담궈서 핏물 빼기
2. 냄비에 고기 넣고 생강 좀 썰어서 같이 강불로 5분 정도 데치기
3. 압력밥솥에 고기 1kg당 100mg물과 시판 소갈비찜 양념, 크게 썬 감자, 당근, 파, 양파 넣고 갈비 드랍
4. 밥솥에 넣어 찜 모드로 조지기
끝
남도윤
해동하고나서 핏물빼는거에요? 해동은 냉장실에서 해동하나요?
므겡므겡
넹
포전개물
https://youtu.be/1_LDkVnRIRM
이거 해 먹고 집안 갈비찜 담당 됐음
현재백수형
크아 진짜 부럽다.....
개인적으로 갈비찜할때 육신맨의 마이야르 갈비찜있으니
꼭 해보시길