잡담

자취 개붕이 두번째 요리.. 역대급 힘들렀워

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오늘 김치찌개 만들어보려고 이거저거 사왔는데

 

실수로 남은 고기를 소분해서 냉동 했어야 했는데 통째로 넣어서 안녹더라...

 

그래서 어쩔 수 없이 거의 2근 정도를 한번에 써야 했음... (부위는 뒷다리살 이었음)

 

 

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하 거의 고기국 인줄 ㅋㅋㅋ

 

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우선 재료 다 때려 박아서 요리 해봤어

 

종원이형 말 따라서 고기만 넣고 거의 20분 가량은 끓인듯

 

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와 근데 이번에는 첫 대용량 조리라서 진짜 개 역대급으로 실패하겠다 싶었는데

 

어느정도 끓이니까 사람 먹는 것 처럼 보이더라구

 

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진짜 실팬줄 알았는데 어쩌다보니 이번에도 대성공이었어

 

이게 조미료의 힘인가..? 아니면 초심자의 행운인가 ㄷㄷ 계량 안하고 야매로 때려 넣었는데

 

진짜 맛잇게 먹는중

 

 

 

양이 너무 많이 남아서 큰일 나긴 했는데 ㄷㄷ;

 

 

 

 

비하인드 스토리 ...

 

KakaoTalk_20210624_212128200.jpg

 

 

4인분 쌀넣고 실수로 6인분 물 계량했다가 터짐....

 

김 나오는 부분에서 물이 역류하더라... 죽 먹는중이야..

13개의 댓글

2021.06.24

밥 개웃기네 ㅅㅂㅋㅋㅋㅋㅋ소화 잘되고 좋은듯. 그냥 찌개가 있으니 다행이지..죽밥 물리면 참기름에 간장 해서 먹어라

0
2021.06.24
@될거야될거야

처음 끓여보는 김치찌개인데 대용량이라 이건 좆됐다 싶었는데 맛있게 나왔고

믿고 있었던 밥이 내 뺨을 후려 갈겼어...

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2021.06.24

밥 ㅋㅋㅋㅋㅋ 저거 먹을 수 있냐

저렇게 된적 있는데 못먹겠던데 진짜 죽같아서 ㅋㅋㅋㅋ

근데 김치찌개 맛있어 보이네 ㅋㅋ

0
2021.06.24
@크키쿠

죽이라고 생각하고 먹으니까 그래도 맛잇더라 ㅋㅋㅋ

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2021.06.25

밥 ㅋㅋㅋㅋ 개 귀엽네

소화 잘될듯

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2021.06.25
@ᕕ(ᐛ)ᕗ

꾸덕꾸덕.. 역류해버린 밥솥 청소가 더 힘들었음 ㅋㅋㅋ

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2021.06.25

윗댓글 말대로 죽밥은 간장 챔기름 조금 넣어서 먹어 잘넘어간다 ㅋㅋ 아 깨도 약간 뿌리고 ㅋ

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2021.06.25
@푸히힛

우선 밥솥에 다시 넣고 출근함 ㅋㅋㅋ 집가서 먹어야지..

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2021.06.25

고기랑 김치를 먼저 기름에 볶은 다음에 물이랑 양념장 넣는 것도 맛있어.

 

저렇게 물에 한번에 넣고 끓이면 좀 오래 끓여야 진한 맛이 날걸.

0
2021.06.25
@개의레시피

맞아!! 종원이형 유튭에서는 일반적으로 볶아서 하지만 물에 끓이는 방법도 있더라구

씻기도 하고 재료 준비도 하고 양도 너무 많아서 ㅋㅋㅋ 밥솥도.. 청소하느라고... 볶는건 못썻써 ㅜㅜ 손이 많이 가자너 ㅋㅋ

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2021.06.25

김치찌개, 돼지찌개, 카레는 어제한게 맛있다~!!

어디냐? 양 많으면 도와주러 간다~! ㅋㅋ

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2021.06.25
@마리엔탈

돼지라 이정도는 일주일 안돼서 컷일듯 ㅋㅋㅋ

1
2021.06.25

두근짜리 돼지찌개.. 굉장히 귀허네요

 

밥은 재가열 한번 돌리고 뚜껑 열면 수분 좀 빠짐

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