준비물
닭도리탕용 닭, 맛소금,후추,올리브유(식용유),간장,맛술,설탕,마늘가루,맥주,올리고당(물엿)
1. 닭을 깨끗이 씻고 소금,후추 간하고 올리브유 두세번 두르고 쪼물딱
2. 볼에 간장(3~4스푼),마늘가루 한스푼, 미림 두스푼, 올리브유 반 스푼
설탕 0.5~1스푼 쉐킷쉐킷 한 다음 1. 닭에 버무리기
3. 냉장실 숙성하라는데 그냥 냉동실에 10분 놔둠. 이 시간동안 에어프라이어 180도 예열
4. 180도 15분 굽고 전체 뒤적거려서 뒤집고 다시 15분
내 입맛엔 살짝 짭쪼롬하니 맥주안주로 딱!!
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