처음 구워본건데 고기를 장조림용으로 사서 망했어! 너무 굽기도 하고ㅎㅎ
어차피 미디움레어로 먹으니까 장조림용도 괜찮겠지 하다가 개망함ㅋㅋ 와 너무질겨서
좀먹다가 카레해버림ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
굽기도 레스팅전엔 딱좋아보였는데 한 후에는 너무 익어서 ㅠ 스벌
형님들 홈플러스가서 스테이크 해먹을 소고기 뭐사면될까요?
15개의 댓글
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나무빠름보
질겅질겅 했을거 생각하니 내 잇몸이 아파오네
피릉피릉
고무씹는기분이야
스위트크림콜드브루
등심 안심
피릉피릉
등심은 너무 얇게팔더라 안심 봐봐야지
야채참치
등심, 안싱, 살치 정도?
개인적으로는 살치가 좋음
피릉피릉
살치 메모
백탁
장조림용을 왜 구워먹어....
피릉피릉
이정도일 줄이야;
개충
스테이크를 맛있게 해먹는 방법: 맛있는 고기를 산다
피릉피릉
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이팝에고깃국
보통 등심 안심 정도가 스테이크용으로 많이 팔고 부채살도 스테이크로 많이 해먹긴함.
근데 부채살은 가운데 힘줄이 있어서 그부분은 좀 많이 질김. 그래서 웰던으로 익혀서 힘줄도 먹거나
미디움레어~미디움정도로 익혀서 힘줄은 안 먹고 먹는걸 추천함.
피릉피릉
부채살 힘줄 메모
sooh009
피릉피릉
시계꾼
도전정신은 칭찬하마