찾아보니 될거같긴한데 요리하시는 분들에게 질문드려요!
그냥 버터를 쓰는 모든 음식에 다 마가린 쓸거에요 돈 없어요!
스프만들거나 뭐 그냥 볶음밥도 마가린 식용유 대신에도 마아가린 다 돼요?!
13개의 댓글
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불타는빤스
트랜스지방이. ㅜㅜ
상철이
요즘 마가린은 트랜스지방 없다시피하대!
불타는빤스
오 그뤠?? 마가린도 맛났었는데 ㅋㅋ
낚시뀬
아니 쓰지마
버터도 가공버터 그냥버터 차이가 남
상철이
엥.. 보니까 뭐 볶거나 스프같은거 만들거나 하는데 버터넣으면 풍미가 깊어진다는데
그럼 그냥 기름넣을까..? 루같은거 만드는데 기름넣는것도 뭔가 이상한거같아서
낚시뀬
볶을때 다른기름을 써도 되는데
풍미가 깊어진다 = 향이 벤다
버터향이 강하고, 맛도 달기때문에, 기름을 대신 넣으면서 고소함이 잘느껴지는 음식에 넣는거임.
그냥 일반기름쓰면 음식위에 둥둥뜬다
낚시뀬
정 해보고프면, 니가 버터로 만든거, 일반기름으로 만든거 두개 소량 준비해서 맛봐
상철이
사실 동네 마트에 버터는 안팔고 마가린만 팔아서,,
고래가날았다요
쓰지말어...
무지개구름
절대 아니야. 마가린으로 버터 100% 대체하면 역해서 못 먹음.
상철이
다들 고마워,,, 대형마트가면 있나 봐야겠다
하와와백수에용
떠리몰에서 사 같은거 대비 반값임
스위트크림콜드브루
그냥 기름에 볶는거랑 별 차이 없을걸 마가린도 대부분이 식물성 기름이라 버터 없으면 해바라기나 카놀라에 볶아 먹어 뭐 어쩔수 있나