곤약은 조금 먹었을때는 몰랐는데 사서 뭐 만들어보니깐 양념하면 삼투압땜에 물이 질질 나오고
우적우적하는 고무같은 식감땜에 도무지 먹지를 못하겠고..
천사채는 식당에서 샐러드로 나오는거 몇번 먹어는 봤는데 오독오독하니 그때는 꽤괜이었는데
천사채를 소다넣고 끌이면 당면처럼 되서 면 대용으로도 쓸수있다곤 하는데 이건 아직 못해봐서
혹시 곤약면으로 해먹을만한거 아는사람이나
천사채 당면화 해본사람 있읍니까?
정보좀 공유해봅쉬다
10개의 댓글
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커여워
다이어트할때 자주먹었는데 식초 조금 낳고 한번 끓여주면 좀 덜함 냄새랑 식감
난 그냥 마트에서 파는 냉면육수랑 고명 닭가슴살헤서 먹었음 ㅋㅋ
소Sick
냄새는 처리하는 방법 알기도 했고 문제가 안됨...ㅜ.ㅜ
한두가닥 먹어보니 괜찮겠다 싶어서 비빔면 한주먹 만들었다가 억지로 먹다 토할뻔했다 식감땜에..ㅜㅜ
어우야좋다야
구내식당에서 비빔국수마냥 반찬으로 곤약무침 가끔 나오는데 맛잇음
소Sick
일단.. 팔도비빔장+오이채썰은거 넣어서 먹어봤는데 곤약면에서 물질질뱉어내서 양념이 따로놀아서
후...
겐고로
곤약면타입 말고 쌀타입으로 구입해서 먹어봐요 밥지을때 곤약쌀 섞어서 지으면 탄수화물 섭취량 줄일수도있고 섞은후에 맛이나 식감도 그리 많이 떨어지지 않는다던데
소Sick
그이야긴 종종 봤는데 내가 혼자살아서 햇반충이라 ㅎㅎ;; 밥솥 있던거 하도 안써서 먼지쌓여서 창고행;
노가다김씨
곤약면은 냉면말곤 딱히;;;
당근시럽
천사채 당면화 해서 동남아식 볶음국수 해도 맛있음. 곤약면은 딱히 추천 안함.. 기껏 하면 비빔면정도? 그리고 곤약면 소화 더럽게 안되니 먹을때 주의하셈
소Sick
식감 어때 ㄹㅇ 당면같음??
곤약 식감땜에 시벌탱
당근시럽
당면이랑 많이 유사함. 개인적으론 곤약면보단 낫더라