수제 요리

오늘의 저녁은 이시국 음식

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트레이더스에서 훠궈 소스 사다가 해먹었읍니다.

왼쪽은 백탕 오른쪽은 훠궈소스 넣고....

육수는 사골곰탕 없어서 다시마 우린 물 사용

 

 

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마치 용암과 같은 그런 색...실제로는 빨갛다 못해 검은색이었읍니다.

맛도 강해서 절반 덜어내고 생수 들이부었어요

 

 

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맵기 조절 해서 먹었는데 푸주가 좀 짭짤하더라고요

이마트몰에서 산건데 후기에서도 짭짤하더니 ㄹㅇ 짭짤함

그래도 푸주덕에 느낌은 냈습니다.

그리고

마무리로 왼쪽 백탕에 밥 한공기, 계란, 김가루, 참기름, 깨, 남은 채소 잘게 썰어 넣고 죽처럼 끓여먹었읍니다.

진한 채수와 소고기 육수....오우야;

환상적인 맛이었읍니다.

 

 

 

 

 

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식후땡은 망고

절반 먹고 남긴거 찍었어여...

 

5개의 댓글

2020.02.21

배추, 버섯, 숙주, 새우, 푸주, 중국당면, 청경채, 차돌박이, 칠리소스, 땅콩소스

0
2020.02.22

매워보인다 ㄷㄷ 훠궈는 안먹어봄.

0
2020.02.22

빨간육수 위에껀 뭐야? 건두부같은거임? 중국음식 잘 몰라서

0
2020.02.22
@구황작물

중국당면 위에 있는건 푸주 라는 중국 식재료입니다.

콩으로 만들었으니 건두부입니다.

0
2020.02.22
@ABC초콜릿

오오.. 두부는 좋아

0
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