수제 요리

탈판에 가끔 노는데 놀러왔어요

제주로 혼자 넘어온지 3년차 됐고 혼자 살고 있어서 요리도 가끔

 

해먹긴 하는데 거의 배달이네요ㅠㅠ...

 

요리할때 불조절이 왜 필요하냐 느꼈던 사람인데

 

"그럼 집에 보일러는 왜 켜냐? 집에 불지르면 한방에 따뜻해질텐데"

 

라는 짤보고 필요성을 느끼긴했어요

 

근데 불조절 넘모 힘들어요ㅠㅠ...

 

고기나 구워먹을줄알지... 많이 배워갈게요 개붕이형들^.~*

12개의 댓글

2020.01.27

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 불지른대 ㅋㅋㅋㅋㅌㅋㅋㅋ

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2020.01.27
@묘롱

아조시 너무 웃지마요 나도 필요성은 알았다구욧 ㅡㅡ^^^

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2020.01.27

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 나도 불조절은 아직 요령이 없긴한데 하다보면 예전보단 무작정 센불에 안하더라 음식이 탄다는걸 인지함...

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2020.01.27
@구황작물

난 불조절해야지 하고 냉동 동그랑땡이라도 구을땐 무조건 인덕션 최대로하고 퐈이아~~~ 하는데 습관이 무섭더라구...이놈의 집구석 날도 추운데 불을 질러야 따뜻하지ㅠㅠ

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2020.01.27

빠르게 익거나 이미 익어있는 가공식품을 겉바속촉으로 하고 싶을때 = 센불 빠르게

속까지 확실하게 익혀야하는 식품인데 익는 속도가 느릴때 = 약불 천천히 은근하게

 

그리고 레시피에 있으니깐 시키는 대로만 하면 됨

약불 3분 =/= 센불 1분이 절대 아니야

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2020.01.27
@브렠퍼스트

난 그냥 센불이었는데... 개붕이 내 뒤에서 백허그해서 알려주라

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2020.01.27

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그걸 그렇게 인지하누 근데 불조절이야 우리같은 일반인이 쉽게 어떻게해 요리사들이 괜히 전문직이아님 그저 타지 않게 한다라고만 해보자 그리고 성격급하면 안되니까 차분히 해보자

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2020.01.27
@소담소담

일단 센불로 조지고봐야하는데...

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2020.01.27

센불로 조지면 요리가 빨리 되는게 아니라 빨리 탐

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2020.01.27
@오스만유머

렙보니 신뢰가 느껴집니다

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[삭제 되었습니다]
2020.01.28
@고작세계정복이라니

전 애월입니다만..?

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