등심인데 지난번에 요리하다 식칼로 손찍어서 낫는동안 들춰보질 못했는데
이제 거의 다나아서 냉장고 열어보니 덩그러니 있길레 내일 해먹으려는데
내일 수비드 해먹을라고 일단 염지해놓고 로즈마리랑 마늘이랑 얹어서 공기빼고 같이 묶어놨는데
저대로 그냥 온도 맞춰서 수비드 해먹어도 맛있으려나
고기가 냉동실에 한달 있었던 것 도 좀 걸리고..
11개의 댓글
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종문주의자
수비드가 아니라 수육을 해야할것 같은데ㄷㄷ
어우야좋다야
전혀 문제없음
햇반충
무슨부위인지 알려줘야 조언하지
스테이크부위면 수비드도 좋을듯
lllllUlllll
소고기 등심이라구 적어놨써 흐흐
햇반충
어디에?? 내가 못 찾는건가???
lllllUlllll
맨앞엥
햇반충
맞네 ㄷㄷㄷ
암튼 등심이고 스테이크할 수 없을정도면 카레해먹자
lllllUlllll
고기상태는 냄새도 안나고 ㄱㅊ한것같아서 내일 상태 보고 결정하려구 흐흐
shinoppㅡai
냉동실 6개월 지난것도 먹어봄
므겡므겡
괜찮어 육회만 아니면.
해양미생물
냄새만 안나면 뭐...