양념 난 이거보고함.
이하과정
. 등갈비 600 그람 물담가핏물빼고
위의 양념장을만듬.
끓는물에 통후추(없을시소주) 월계수잎넣고 고기 삶고
삶은고기는 물에씻어 팬에 넣은다음
저 양념장넣고 30분끓이셈
끓이는 과정중에 양념장이 줄어들면 불 확줄이고
물점 추가하면서 나는 청양고추. 고춧가루 1스푼씩 추가했음..
위의사진처럼 양념이 완전히 졸아들면 완성!!
Ps. 저레시피는 달다는 의견이 많으니 설탕은 반만 넣어도될듯
10개의 댓글
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치킨왕국
고맙다 한번 시도해보겠음
근데 여기 뼈있는 고기를 안팔아서
근데 저 레시피로 하면 뭔들맛있을느낌 ㅋㅋㅋㅋ 너무고맙다
마녀드립
*^^*/
치킨왕국
근데 다진마늘을 넣고 마늘을 또넣는것은
마늘도 식재료 의미인가
도희
통마늘은 감자같은 느낌으로 넣더라고
치킨왕국
호에에에엥 ㅋㅋㅋㅋㅋ
마녀드립
감자대신이 맛다
어우야좋다야
무슨어플이야?
마녀드립
만개의레시피 라는 어플이고 좋아 너가원하는 재료의 레시피 골라서 요리하면되고 요알못이면 사진이랑 설명 자세히 나오는레시피 찾아서하면댐 후기에 사진도있고, 별줘서 평가도하고 (5개만점)직접해보니 이런 어려움이 있더라 이런식의 후기들도많음. 난맨날 이거보고함.
엎드려
한짝 뜯으면서 청주마시고싶다!
마녀드립
캬