경주 황리단길 황남 밀면
면은 일반 밀면집보다 두꺼우며 툭툭 끊어지는 맛이 있음. 다만 너무 굵어서 면과 육수가 따로 논다.
육수는 굉장히 자극적임 식초 겨자가 전혀 필요없음.
다데기는 굉장히 자극적임. 먹고나면 혀끝이 알알할 정도로 양파혹은 마늘이 많이 들어간것으로 보임.
고명은 정갈하고 평범함. 다만 편육은 괜찮았음.
총평. 경상도 밀면 특유의 약재맛이 적어서 호불호가 적을지 모르나,
다데기와 육수가 너무 자극적이며, 앞에 언급한 면과 육수가 조화를 이루지 못함.
경주 출신으로 말하자면... 훨씬 괜찮은 곳 많다.
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 추천 수 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|---|
| 40739 | [잡담] 카레 2 | 두번하세요 | 0 | 3 시간 전 | 26 |
| 40738 | [수제 요리] 파스타 6 | 인생두방 | 2 | 8 시간 전 | 95 |
| 40737 | [수제 요리] 파스타를 할거에오 2 | 인생두방 | 0 | 9 시간 전 | 88 |
| 40736 | [잡담] 보빌정 | 근육만들자 | 1 | 22 시간 전 | 65 |
| 40735 | [외식] 신나는 노가다.. 행복한 점심시간..^^ 1 | 달려라부메랑 | 1 | 1 일 전 | 152 |
| 40734 | [수제 요리] 까르보나라 곱배기요 2 | 빅라이터 | 2 | 1 일 전 | 167 |
| 40733 | [레시피] 살사샐러드 / 부르기뇽 훈수좀요 2 | 기린은목이긴기린... | 0 | 1 일 전 | 102 |
| 40732 | [잡담] 시니몬 초코칩 파운드케이크 1 | 두번하세요 | 1 | 1 일 전 | 79 |
| 40731 | [외식] 공덕 족발거리 3 | K1A1 | 1 | 1 일 전 | 200 |
| 40730 | [수제 요리] 24.04.26~24.04.28 먹은것 1 | 내가이해가안되서... | 1 | 2 일 전 | 106 |
| 40729 | [수제 요리] 빵굽는아재 컵카스테라 꾸움 3 | 층노숙자 | 2 | 2 일 전 | 122 |
| 40728 | [잡담] 일요일은 짜장면 2 | 두번하세요 | 1 | 2 일 전 | 166 |
| 40727 | [잡담] 김치처럼 입가심을 해줄 반찬 머있을까 25 | 인생두방 | 1 | 2 일 전 | 203 |
| 40726 | [외식] 히타 야키소바 [미쿠마반점] | 가끔식일부로막춤... | 0 | 2 일 전 | 170 |
| 40725 | [외식] 신나는 노가다.. 행복한 점심시간..^^ | 달려라부메랑 | 0 | 3 일 전 | 162 |
| 40724 | [외식] 비타민d 폭탄 1 | 클럽 | 1 | 3 일 전 | 193 |
| 40723 | [잡담] 파운드케이크 1 | ㅈ가치투자 | 4 | 3 일 전 | 124 |
| 40722 | [잡담] 보빌정 | 근육만들자 | 2 | 3 일 전 | 93 |
| 40721 | [잡담] 교촌허니랑 비슷한 냉동치킨 이쑴??? 4 | 하모니마트 | 0 | 4 일 전 | 214 |
| 40720 | [외식] 신나는 노가다.. 행복한 점심시간..^^ 1 | 달려라부메랑 | 1 | 4 일 전 | 174 |
콤콤
경북쪽에도 밀면이 흔하나?
엘칸
경상도 권역에는 대체로 흔하더라