이번에 이탈리아를 가게 되서 이것저것 식재료를 공수했어

맥주도 꽤 가져와서 맥주선생님인 아는 형을 불러 파티 함

파스타는 토스카나에서 구입한 면인데 안에 구멍이 있어서 씹히는 식감이 일품이야 소스는 현지에서 구입한 건데 조금 맛을 내취향에 맞게 만들려고 베이컨이랑 양파 등을 조금 더 넣고 개량했다 마무리는 파르메산 치즈로 

샐러드는 대충 아무거나 쳐넣고 토스카나에서 구입한 올리브 오일이랑 비네가를 뿌려봤어 내가 비네가를 좋아해서 이번에 엄청 많이 구입했는데. 이번에는 체리맛이 나는 비네가를 뿌려서 조금 체리향이 나도록 햅봤어 마무리는 역시 파르메산 치즈

중간에 벨기에 맥주인 레페가 섞여있긴 하지만 레페 트리펠은 일단 맛이 좋아서 보이는 김에 구입했어 진짜 트리펠 안먹어본사람들은 꼭 마셔봐 

이탈리아 맥주는 보통 비에라 모레타사 거인데 일반 레스토랑에서 파는 맥주는 카스랑 다를바없어 대신 다른라인업은 상당히 괜찮은게 많아 

이번에 구입한 맥주는 전부 맛있었다 잘 기록해둬야지