사진은 쪼~기 밑에 글 참조하셈 .
내가만든건 5인분,6인분은 되는거같아
혼자먹으려면 양념과 재료를 반 넣으면 될것.
준비물 : 닭봉2팩(800g) ,고구마 작은것 두개, . 양배추 큰것 1/4통, 당근 1/3개, 양파1개, 대파 1개, 마늘,떡복이떡 한컵
닭냄새제거밑간: 우유, 소금, 후추
양념 : 고추가루, 간장, 미림(맛술) 카레가루, 고추장, 설탕, 생강가루,
1. 닭봉 씻어서 발골 : 방법은 네이버 치면 사진과함께 자세히 나오니 생략
2. 발골한 고기는 우유에 담구고 , 소금후추 약간씩뿌려서 재워놓기(20분)
3. 야채썰기: 양배추 크게 썰컹, 고구마는 얇게, 당근도 얇게, 양파 ,대파 채썰기, 마늘다지기,
4. 양념만들기 : 고추가루 간장 고추장 4큰술, 맛술. 설탕 다진마늘 3큰술, 카레가루 1,생강가루 1/2 ,
5. 우유에 담궜던고기를 씻고, 만든양념에 함께 버무려 재워놓기. (이때 썰어논 야채 전부(고구마, 떡제외) 도 함께 넣습니다)
6. 1~2시간 후 팬에 기름 두른후 중불에서 ( 고구마,떡 잊지말고 넣기)잘뒤집어가며 익혀먹으면 천상의맛 . 양념이 있어 잘 타기때문에 자주 뒤집어주세요.
언제먹냐면~~고구마가 폭삭 익으면 먹음돼요~
팁: 중간에 맛보고 부족한맛은 고추장,간장 더 넣음됨.
상추싸먹으면 맛있다.
무쌈 같이 싸먹으면 더맛있다.
짤은 위풍당당 고양이
7개의 댓글
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아모른
닭갈비가 원래 귀엽게생겼나요
마녀드립
다;;닭갈비사진은 다른글에 있어 ;; 저건 먹는게 아니라구 !!! 안돼!!
티티카카
고양이 좋네
REDRUM
이 레시피 대로하면 막짤이 나오는거지?
마녀드립
너도 먹을라하는거지? 이싸람들이
q평q평우리집23평
고양이가 맛있고 닭갈비가 귀엽네요
마녀드립
우리고양이 먹지마ㅜㅜ