잡담

양파 식초 탄 물에 담가놓으면

매운맛 좀 빠지고

 

아삭하니 된장 찍어묵음 맛나자너

 

생대파도 잘라서 식초 탄 물에 담가놓으면

 

생으로 된장찍어묵어도 많이 안매울까나?

6개의 댓글

2019.04.21

양파짱아찌나 피클은 있는데

대파짱아찌나 대파피클은 못들어봄

없는 이유가 있지않을까?

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2019.04.21
@티티카카

세상에 그런 생대파 된장 찍어묵는 사람들은

 

걍 매캐하게 먹는건가 ㄷㄷ

0
2019.04.21
@헤헿ㅎ

대파장아찌 있엉.

0
2019.04.22
@모쏠탈출

티티카카씨한테 해줄말인거같은데 그건..

0
2019.04.21

파는 담가놓으면 흐물흐물해지거나 너무 절여저서 그런거 아닐까.

 

굳이 대파 매운끼를 빼고 싶다면 고기 먹을 때 파채할 때처럼 버무려서 먹는게 젤 최고일듯

0
2019.04.21

대파는 얇아서 흐물흐물하게 되니 하지마셈

걍 얼음물에 몇분 담가두는 것만으로 충분히 빠짐

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