요알못인데 고기 사다가 김치찌개 해먹을건데 앞다리 뒷다리 머가
다른고죠? 둘중 뭘로 해야 찌개가 맛있을까여
13개의 댓글
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Lv백곰
앞다리는 돈없을때 꿔먹기도 하는 전지라는 부위고
뒷다리는 돈까스 맹글때 쓰는 후지라는 부위임
김치찌개 해먹을꺼면 전지가 나을껄?
후지는 김치찌개에 넣어본적 없어서 모름
호하히헤후
오호 앞다리로 가야겠고만 감사욤
고르곤존나
돈까스는 등심 안심 아님? 후지로도 하나?
일본에서 돼지비계 붙어있는 부위가 후지였나?
Lv백곰
수육, 장조림, 햄, 카레나 국거리에 주로 쓰이는데 돈까스뷔페같은데서도 쓴데
주로 돈까스로 쓰인다는게 내가 잘못 알았던 부분이네
여자를내려주세요
돈까스는 안심 등심 맞음 안심은 히레카츠 등심은 로스카츠라고
creampie
앞다리는 돼지의 앞다리와 어깨고
뒷다리는 돼지의 뒷다리와 엉덩이임
맛은 앞다리가 지방이 많아 맛있음
호하히헤후
지방있는 부위좋아하는데 ㅋㅋ 감사
>_<
뒷다리는 질김
돈 없을 때 사먹는 부위
난죽택
누구는 앞다리가 돈 없을 때 사먹는다 하고
누구는 뒷다리가 돈 없을 때 사먹는다 하네
기발한발기
뒤가 더싸긴함 제육같은거는 뒷다리가 나음
앞다리도 괜찮은데 기름안때면 좀 그럼
근데 상관없는사람이면 앞다리가 좋음
찌개거리도 앞다리가 난 젛음
수강여석이없습니다
식감이
둘다 다리라는 부위의 식감인데
앞다리는 삼겹살에 가깝고
뒷다리는 등심에 가깝다
명과동시에생수
맛으로만 따지면 앞다리지. 그래서 가격도 더 비싼거고
뒷다리는 ㄹㅇ 지방도 적고 살코기는 퍽퍽 그자체임. 그나마 앞다리는 살코기도 그렇게 퍽퍽하진 않음
뿌잉뿡우뿡
냄새