수제 요리

까르보나라 급 땡겨서

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오전에 유튜브 보는데 꿀키에서 까르보나라 해주더라.

 

판체타는 엄청 비싸서 나같은 아조씨는 염가에 구매해서 소분해둔 파지베이컨을 사용함.

 

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음식은 옮겨 담고 추가로 치즈 후추 올리브유를 취향껏 뷰루릅

 

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영롱하다

 

남은 소스는 빵찍어먹음.

 

 

판체타 검색하니까 100그램에 8000원? 이러더라.

그나마 통베이컨이라고 나오는게 비슷하던뎅.

베이컨이랑 판체타 차이가 뭐냐.

 

7개의 댓글

2018.12.09

치즈 뿌린거 비주얼 너무좋다 ㅎㅎ

0
2018.12.10
@커피맛커피

쉐킷쉐킷

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2018.12.09

부위차이아님?

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2018.12.10
@고독한미식가

볼따구살이라는 말은 들었는데 어디선 삼겹살로 하고 잘 모르겠넹

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2018.12.10

베이컨은 훈연건조

판체타는 염지건조

간단하게 이렇게 생각하믄됨

0
2018.12.10
@saypiros

그렇구만

0
2018.12.10

맛이 다름

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