수제 요리

깐쇼새우해봄

20181018_110009.jpg

 

냉동실에 새우있길래 함 해봄 ㅋ

10개의 댓글

2018.10.18

맛잇겟네

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@응가머거

꿀맛~ ㅋㅋ 근데 짱개집처럼 코팅하듯이 못 하겄음 ㅋ

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2018.10.18
@어그로떡밥만먹음

미리 튀겨놓은걸 소스에 빠르게 볶아내야지 ㅎㅎ

그리고 이참에 크림새우도 해봐 ㅋ

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@Porsche911

튀겨놓은걸 끓던 소스에 넣어서 했는데 소스에 수분이 너무 많았나봐 ㅋ

크림도 해봐야지 ㅋㅋ

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2018.10.18
@어그로떡밥만먹음

그래서 튀길때 여러번 튀겨야 함. 업장은 몰라도 가정집은 불이 약해서 한번에 해먹기 힘든편임. 아무튼간에 한번을 튀기간 여러번을 튀기건 튀기면서 튀김의 수분을 날려야지. 그리고 튀김옷이 딱딱하다 싶을때 볶는 과정으로 들어가고.

나도 요리 관심 많지만 중식튀김 참 어려워 ㅠㅠ

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@Porsche911

걍 소스를 끼얹는게 나을려나??

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2018.10.18
@어그로떡밥만먹음

뭐 끼얹어도 상관 없다고 생각. 탕수육도 부먹과 볶먹이 따로 있는것처럼. 근데 나는 볶먹파라 ㅋㅋㅋ

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2018.10.18

오와 쩐다ㄷㄷ

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머찜

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2018.10.19

이야 밥도둑일듯

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