잡담

마파두부할때

밑에글 보니까 두부를 튀겨서도 한다는데 갠차늠?? 

 

 

5개의 댓글

2018.10.02

요리가 무슨 의학도 아니고 그냥 니 맘대로 하면 된다.

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2018.10.02

마파두부가 소스에 가까워야 되는데 밥이랑 샥하고 섞여야 되는디 글쎄다... 그렇게 먹어도 맛있겠지만 순두부에 가까운 두부로 먹는게 더 맛있지 않을까 싶다

 

개인적으로

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2018.10.02

튀긴 두부로 하는거 급식 스타일 아닌가? ㅎㅎ

 

일반적인 마파두부라기 보다는, 튀긴 두부 볶음 느낌이긴 했는데

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2018.10.03

약간 탕수느낌도 남 두부의 식감이 살아있어서 재밋긴함

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2018.10.03

바닥쪽만 살짝 크리스피하게 먹으면 존맛탱

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