옛날 사진들을 정리하다보니 요리판에 올려야지 하고 까먹은 사진들이 나오네여.

스페인 톨레도 파라도르 호텔 - 마리오 산도발 콜라보

마리오 산도발은 마지막으로 알기로는 미슐랭 투스타 였는데 지금은 모르겠어요.

물론 마리오 산도발이 와서 요리하는 건 아닙니다.

사진에 앱등이 동생놈이 필터를 넣어서 영 색감이 안삼 ㅠㅠ

해초류 튀김? 바삭바삭

러시아식 샐러드라는데 걍 무난합니다

정어리

마늘과 사과를 이용한 건데 매우거나 쓰린 맛 없이 마늘향만 남기는 크림 같은 식감이 특이했습니다.

참치

오리

아이스크림

칵테일 존맛탱

촼헐릿

이 떄 호텔 저녁에 인당 70유로 정도 추가로 냈던 것 같음. 정확하지는 않습니다.

맛은 꽤 있었지만 반대로 예상보다 무난해서 쬐끔 실망하기도 함.

실망은 저녁식사를 먹으면서 본 야경값으로 대신했습니다.

톨레도는 근심걱정 잊기 좋은 곳입니다.

언제나 1박 정도 할 가치가 충분한.