어제 닭죽을 끓이려고 닭 한 마리를 샀습니다.
그런데 다리와 날개를 죽으로 먹긴 좀 아까워서 따로 분리를 해놨다가 오늘 구이를 해먹었습니다.
소금후추와 올리브유로 밑간을 해서 냉장고에 하루 넣어뒀다가 바삭하게 구워냈습니다.
겉은 바삭하고 속은 촉촉하니 일요일 점심식사로 먹기에 아주 훌륭한 한 끼였습니다.
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고추장크림흑맥주
salonde
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