일단 물에 마늘이랑 후추 넣고
닭가슴살 4등분 해서 자르고
끓는불에 10분
약불에 10분
삶으면되는거야?
근데 궁금한점이, 유튜브보니까 닭가슴살은 왜 한덩이로 크게 삶는거야? 나는 작게 4등분해서 삶고 있는데
등분을 많이 해서 삶으면 더 빨리익지않나? 영양소가 더 많이빠져나가서 그런거?담부터는 한덩이째로 삶아야하나?
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575e2a8f
닭뼈 넣고 마늘 좀 많이 넣고 파 넣고 마늘 닭곰탕 해먹어도 맛있고
닭살을 작게 결로 뜯어내서 고추가루 후추 팍팍 넣고 닭육계장 해먹어도 되고..
맛나게 드샘
cabb1999
에어프라이어있으면 칼집내고 올리브오일 살짝바르고 돌리고 없으면 반으로 포떠서 후라이팬에 구워먹어도 괜찮음
e9d346d2
걍 대충 삶느라 한덩어리로 삶는거아녀?
난 단백질용으로만 먹는데 닭가슴살 한덩이로 넣으면 너무안익어서 걍 닭안심으로 사다가먹음
36a8fd76
수비드머신 ㄱㄱㄱ 급이다름
당근에 없으면 알리에서 하나ㄱㄱㄱㄱㄱ
e3bdf12c
많이 자를수록 육즙이 더 많이 빠져나가서 더 퍽퍽해질걸?
52d80b3b
오버쿡되면 퍽퍽함. 잘라서 넣었으면 조리시간 좀 줄여도 될듯?
b15ee2eb
귀엽다