바로 불고기
1. 급식/군식에서 부스러지는 개ㅆ똥망 음식이 왜 우리 대표음식이냐
2. 그래도 간도 잘 되어있고 맛있지 않냐
3. 차돌박이로 했으면 모를까 다른 고기음식보다(보쌈,족발 등) 맛없는건 사실 아니냐?
4. 서민음식 중 대표한다는데 애초에 소고기 아니냐?
불고기가 대표음식이면 전문점도 많고 그래야하는데
별로 불고기를 대표한식으로 할만한 요소가 민간에는 없는 듯
솔직히 급식이나 군대식단에서는 품질이 보통이 아니기도 하고
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근성가이
집에서 안먹어?
라오스
굳이 집에서 먹는걸로 치면 찌개를 하는게 훨 나음
산E
왜 급식 군대만 생각함?
라오스
코다리무침이랑 굴비튀김 군대말고 외부에서 많이 드심?
산E
불고기 서울식으로 먹으면 맛있는디..
바싹 불고기도 맛있고...
라오스
국가에서는 그렇게 맛있는 음식을
급식과 군식에 맛없게 보급해옴
당장 군필자가 조기튀김집에 가는 경우가 있음?
산E
생선튀김이나 구이집이 오히려 불고기 파는데보다 더 없음
그리고 생선구이나 튀김집이 단체급식하는데보다 훨씬 맛있게 해줌
mas
불호 다 뒤짐?
먼지없는잠실
차돌박이 불고기는 들어본적이 없는데....
짬이랑 급식 불고기는 싫은데 잘하는 곳 가면
불고기 ㄹㅇ 맛있다
서울은 우래옥, 부산은 부산집 추천
라오스
잘하는곳은 뭘 해도 잘함.
그걸 내보내는 곳이 대체로 못하는게 문제
먼지없는잠실
집에서도 자주 해먹고
외식으로도 냉면에 불고기 자주먹고
대표성 충분하지 않음?
짬밥은 뭐 뭐든지 너프한 맛인데 불고기도 예외는 아닐 뿐이지 ㅋㅋㅋ
라오스
대표성을 할만하다기에는 평균이 부족함
비빔밥은 뭐든 쓰까묵으면 맛있기라도 하지
불고기는 보급형은 고기라도 버릴 맛임
먼지없는잠실
존나 이상한 생각인데..... 군대 카레도 좆같이 맛없는데 그렇다고 카레라는 음식에 대한 이미지가 나빠지지는 않잖아
걍 군대 카레가 좆같은거지
불고기도 평균적으로 집에서 해먹어도 맛있고 식당에서 먹어도 맛있는데
평균적으로도 맛있음 짬이랑 급식만 빼고
의미없어
1. 니가 이상한대서 먹었나봄 내가 먹은 급식 짬밥 불고기는 맛있었음
3. 불고기는 불고기만의 매력이 있는거임
4. 돼지불고기는 장식임?
라오스
2는 어디감
의미없어
2는 공감해서 안씀 ㅎ
도미는생선
실제로 집에서 저런 전통적인 느낌의 소불고기 먹어본 기억 없긴한
쑤컹쑤컹
안좋은 고기 덮을려고 양념질하고 불고기라고 하는게 너무 많아서 그래
가슴팬티엉덩이브라
좋은고기로 불고기 하기는 아깝잖아
쑤컹쑤컹
평범한 고기로도 안한다는게 문제지
안좋은 고기를 가장 쉽게 먹을만하게 할수있는 조리법이라
드워프여자성기사
광양불고기만 맛있엉
AG
개소리고 산더미불고기 존나 많고 존나 자주감
라오스
급식이나 군대 불고기는 고기가 ㄹㅇ 부서짐
맛있는 곳은 뭘 해도 맛있다니까
애초에 맛없게 해서 널리 퍼뜨리는게 문제라는거임
산E
아니 단체급식으로 요리하면 당연히 퀄리티가 떨어지지.....
애초에 전제가 잘못됐네 단체급식이랑 개인이 전문점가서 시켜먹는게 같음??
라오스
최소한의 사람먹을 퀄리티도 안나온다면 그건 문제지
산E
그게 현실적으로 가능한가 단체급식이 수백명이상이 먹는 음식인데 그게 전문점 퀄리티를 낼수있다는게??
고엥이
이친구 언양식 불고기 진또배기로 하는곳 안가봤구마
라오스
급식이나 군식에서도 나오는 음식인데
급식과 군식은 그를 반의반의반의반을 구현하기는 커녕 고기가 섬유가 끊어져 부서지는걸 목격하기 일수임
번째터질예정인맹덕이
걍 지혼자 불고기 싫어하는거 같은데 뭔 호불호 ㅋㅋㅋ 불고기 싫어하는 사람 살면서 한번도 본 적 없다
라오스
나를 봤는데 뭘 거짓말함
workflow
너의 의견을 존중해 근데 강요는 하지마 ㅂㅁ
라오스
강요는 아니지만 대표성을 갖출려면 사회전반에 걸쳐서 그 품질을 유지하라는 말임
평생 맛없게 불고기를 먹은 사람도 있고
이는 조기튀김 코다리튀김 다 있을건데
workflow
점심시간에 먹을거 없으면 회사 근처 식당에서 대충 고르는 메뉴 중 하나에 뚝불이 들어가는데 뭔소리여 이건
혹시 라오스 사람이니?
라오스
뚝불고기 맛없는데
workflow
너의 전제가
맛집은 뭐든 맛있고
노맛집은 뭐든 맛없다는거니까
음식이 아니라 식당에 문제 있다는거 아님?
니가 위에 말한 비빔밥도 양념 개 병신같이 하는 곳은 맛없음
APFSDS
그럼 급식 스파게티도 싸구려 맛이니 좆망음식임?
APFSDS
살면서 급식, 짬만 먹음?
라오스
솟아오르는 굴비튀김 먹고 그거 사회에서 찾는 사람 있음?
llllllllllllllI
굴비튀김 먹고 평생 안먹음? 웃긴놈이네 ㅋㅋㅋㅋ 급식이면 파스타도 애매하고 카레조차도 가끔 별로인데
굿모닝브로
지랄 마셈 저녁에 불고기 전골 존나 쳐먹고 밥에다 양념국물 비벼서 개맛있게 먹음
아침에도 존나 먹을 거임 ㅋㅋ
라오스
혼자 만들면 뭐든 아니맛있을까
굿모닝브로
지 빈약한 식견과 주관만 가지고 외국인도 뻑예하고 먹는 음식 평가절하질이고 ㅂㅁ쳐먹고 꼭 맛있는 정식집 가서 불고기 맛나게 먹어라
라오스
뭐든지 전문으로 하는 사람이 만든다면 아니맛있을까
급식과 식추로 나오는 음식의 품질이 현저히 낮은것을
굿모닝브로
대량조리로 인해 발생하는 품질저하가 일어날 수밖에 없는 건데 시팔 군대 삼계탕 안먹어봤나
각잡고 만든 식당 음식이랑 대량조리 보급 식량이랑 동일 선상에 두고 뜬금없이 이게 왜 대표음식? 이러노
굿모닝브로
그리고 보쌈 족발 이건 수고와 비용이 꽤 드는 음식이니 식당 가서 쳐묵지
불고기는 일상에서 고기와 간장 조미료만 좀 있으면 만들 수 있는 가정식에 가까움
님 제육볶음 전문점 봄?
라오스
수고와 비용이 꽤 들어서 족발은 10년 전 소짜 15000원이었고 현재는 3만원에 육박하나
더군다나 보쌈은 훨씬 쉬움에도 족발과 같은 가격인 이유가 뭔가
굿모닝브로
왜긴 임마 돼지 생족 원가가 비싸니까
보쌈은 걍 삼겹살 덩이로 해도 되고
굿모닝브로
내가 보쌈집에서 알바해서 앎
애초에 보쌈 족발은 각 잡고 나온 식당걸 자주 접했을 거고 불고기는 대량조리에 품질 쓰레기인 걸 먹었으니 그런 생각이 있을 순 있는데 그렇다고 논리 비약 좀 하지 마셈 불고기 자체가 용역이 많이 드는 음식도 아니라 식당에서 메인으로 안다루는 거임
그렇다고 가정식이 대표음식이 안될 이유가 있음? 햄버거는? 왜 미국 대표음식임 걍 빵에다 고기 야채 넣은 건데
후방추
뚝불 잘하는데 가서 무봐라
라오스
잘하는 곳은 모두 잘한다니까
그저 급식이나 군대처람 ㅈ도 못하는데도 그걸 제공하게 냅두는게 문제라고