주로 제주에서만 먹을 수 있는 걸로 나열함

회

- 한치회 / 한치물회 (추천)

- 쥐치조림 / 쥐치회 (추천)

- 대방어는 육지에서 먹어라

- 고등어회 활어면 남해 욕지도 양식이니까 제주산을 먹고 싶으면 숙성회로 먹어라

- 다금바리는 비싼데 배도라치회 하고 맛이 흡사하니 배도라치회를 먹자 (근데 거의 안팜)

육류

- 돼지갈비 ('우연국수'라는 국수집에 연탄불로 갈비 다 꿔 주는데. 기가맥힘. 다 먹고 국수 한그릇.)

- 육지 냉삼집이나 제주 냉삼집이나 같은 고기써서 제주 냉삼집은 찬은 개별론데 고기맛은 육지에 유명 냉삼집하고 같음.

- 제육볶음은 '돼지구이연구소'로 가면 된다. 좀 단데. 불맛나고 우동 사리도 깔아줘서 맛남. 김치찌개 비추

- 제주에 있는 야채통닭집 있는데. 깻잎하고 청양고추하고 반죽에 넣고 튀긴 치킨임. 별미임.

- 제주가 돼지도 그렇지만 제주 구엄닭도 유명함. 여튼 보성시장 닭집골목에 중앙닭집이 있는데. 가격 초 저렴하고 박스에다 담아 줄 정도로 양이 많음. 그런데. 존맛이고 닭이 싱싱하네라는 느낌이 먹자마자 듬. (초초초초추천)

- 소는 나도 미국산 소 먹는다.

해장국

- 관광와서 무슨 해장국이냐. 하지만 제주도 해장국 유명함. 동네마다 해장국집이 몇개씩 있음. 게중에 나는 산지해장국 내장탕을 추천함. 곱창전골과 해장국의 만남 같은 맛이다.

국수

- 와서 고기국수 많이들 먹는데. 그냥 일본 라멘 먹어라.

토속음식

- 그냥저냥들 먹을만한데 '뼈접착국'만 먹지마라 오뚜기 스프에 돼지뼈 들어있는 맛.

쓰다 보니 별거 없네.

개별적인 맛집은 많은데. 그걸 다 쓰긴 너무 많고...