얼마나 맛있으면 마오안잉이 만들다가 쳐 뒤졌을까ㅋㅋㅋㅋ

PX에서 첨 먹어본 황금알 볶음밥인가 이거 존맛이더라. 중국집 볶음밥은 옛날에 편견생겨서 절대 안먹고.. 볶음밥 생각날때 얘만 사 먹었음.

짱꺼집 볶음밥은 먹는거아니다..

인천역 동인천역 화교들 ㅈ개집 진짜좋앗는데

요즘도맛잇나

요새 음식들 가격 오르는 것에 비해 퀄리티나 맛이 꼴아박는 느낌임

특히 한국식 중화요리가 ㅈㄴ 심함

볶음밥에 야채 있는거 거슬려서 싫던데

회에 흑미밥은 진짜 비주얼적으로도 좀 그렇네..

볶음밥 잘하는 중국집은 귀하지

이제 중국집에서 볶음밥 못 시켜먹겠음. 마라탕이나 일식집 볶음밥이 훨씬 괜찮음

저 4번 당근 데코 볶음밥은 진짜 시팔 ㅋㅋㅋ 볼때마다 열받네

집 근처에 잘하는 집 있었는데 은퇴하셨어…

걍 볶음밥 안먹게되던데

노포 라는말 많이 쓰나보네

내세대는 노포라고 하면 그냥 포경수술 안한애들인데

진밥은 진짜.. 선넘는거지...

아우 볶밥곱배기 쩐다

새로생긴 중국집들 보면 볶음밥 다 노맛이더라

오래된곳은 후라이가올라가고 짬뽕국대신 계란국이나옴

혹시나 중식당에서 메뉴에 김치볶음밥을 발견한다면 꼭 시켜먹어라.

일단 기본적으로 김치 들어간 순간 기름으로 제대로 볶아준다는 말이고, 간도 김치때문에 제대로 들어감, 자장소스가지고 장난도 못침

절대 후회 안함

[부연설명] 중화요리의 볶음밥은 밥알 하나하나가 붙어있으면 안되며 밥알에 기름을 흡수시키면서도 끈끈하지 않게 만들어야 한다. 밥도 충분한 불로 그을려서 불향을 입혀야 하는데 밥을 볶을 때 웍 위로 날아오르는 밥알을 공중에서 불꽃이 직접 구워야 한다. 그래야 여분의 기름기가 제거되어 밥이 눅눅해지지 않고 향기로와지기 때문이다.

중화요리에서 볶음밥이 왜 중요하냐 하면 중국요리의 기본은 볶는 기술로 볶음밥을 소화하지 못한다는 건 중국요리의 기본이 모자라다는 얘기이기 때문이다. 볶음요리는 센 불에 빠르게 볶는 것이 관건인이라 불꽃과의 승부라고도 하는데 불꽃과의 싸움에서 이겨내도 불꽃을 완전하게 지배해야 비로소 맛있는 몪음요리가 완성된다.

볶음밥 핵심은 일단 다필요없고 수분날리는거임. 밥이가지고있는 수분, 재료가 가지고있는 수분 날리는거.

난요새 흰국물 장개에 빠짐

기스면 우동 울면 사천탕면 등등

울면이 제일

맛있다

본토는 못이긴다고 중국에서 2000원 주고먹은 볶음밥이 제일이더라 인력넘치니 주방도 힘좋은 젊은애가 불판 돌리는데 확실히 맛있는듯함

3번 질은밥볶음밥은 정말 최악

해외 나가서 볶음밥 먹어봤는데 진짜 다르긴 하더라

진짜 볶음밥 잘하는집은 그냥 먹어도 맛있음 오히려 짜장을

별로 안비벼먹음

근데 개좆같은집은 짜장없으면 못먹음

시발 저렇게 할거면 걍 밥 볶아주는 기계 사다가 설치해라

진짜 잘하는 데는 볶음밥만 먹어도 느끼할 일이 없어서 짬뽕국물이 아니라 계란국을 준다던대

와 씨발 마지막 두번째 사진은 범죄인데?

밥이라도 고슬고슬하게 해줘

떡진밥은 진짜 화나

볶음밥은 일본중국집이 제일 맛잇음 ㄹㅇ 동네 허름한 가게 볶음밥이 한국가게 다 패는수준

난 흑미 좋아하는데...

사실상 짜장밥이지 볶음밥이 아니라

대만에서 볶음밥 먹으면

분명 같은 쌀인데 하나도 붙지 않음?!!

이상해서 쌀이 베트남쌀인가??? 하고 봐도 그냥 일반 밥할 때 쓰는 쌀임. ??이게 가능해?? 하고 씹어보면 밥알 하나하나는 그냥 쌀밥 쌀임.

타이페이 위쪽으로 예류 근처 바다 갔다가 지룽가서 중식식당 갔는데 진짜 레벨이 달라

탕수육도 시켰는데, 한국 탕수육이랑 다른데 존나 맛있음. 근데 너무 비싸서 탕수육을 이 돈 주고 먹어야 하나 싶었음. 그거랑 소고기덮밥 뫅었는데 다른 식당이랑 달리 동파육 재질의 고기가 올라감. 이거 먹고 지림

마라탕집 볶음밥이 존나 맛있더라 ㅋㅋㅋㅋㅋ

볶음밥이라고 해놓고 기름에 떡진밥에다가

당근데코는 생당근을 쳐올려놔서 ㅈ같음

비빔밥은 밥추가해서 곱곱빼기로 먹어도 다먹는데 ㅉㄱ집 볶음밥은 보통도 다먹기 힘듦

알았으니까 볶음밥 잘하는집 추천해줘

나도 볶음밥 참 좋아하는데 회사근처 짱.깨집이 볶음밥을 4번처럼줘서 절대안시킴... 하 씨바 갑자기 볶음밥마렵다

문정동에 ㅎㅇㅅ짜장이라고 볶음밥 잘하는 집 있었는데.. 없어져서 너무 아쉽다ㅜㅜ