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치킨 뼈 발라놓은 순살 모아보면 뻑뻑/촉촉 비율이 어떻게됨?

da83cfbd 20 일 전 21

닭 젖탱이 ㅈㄴ 커서

뻑뻑 비율이 더 높을라나?

아님 50 50 정도?

2개의 댓글

d7f10449
20 일 전

브랜드마다 다 다를걸? 근데 개중에서도 점바점나올듯 ㅋㅋㅋㅋ

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c3d17b90
20 일 전

치킨가게가 아니라 진짜 1마리 정육했을때 비율로 말하는거임?

그걸로 치면 대충 2:1쯤 될거임. 닭고기 정육율이 50%쯤 되는데 그중에 가슴사이랑 안심 모아도 16~17%쯤임.

나머지 살들은 날개살이나 다리살 목살 이런거 보통 촉촉살이라고 하니 촉촉이 더 많긴함.

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