뼈 발라 놓은 찐순살 치킨
이게 진짜 맛ㄷ있는건데
생선 뼈 발라놓은 거처럼
발라놓은거임
조져서 너겟처럼 안만들고
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0931e400
니가 뼈치킨 사서 바르면 되잖음
a026c3ff
d7f10449
순살치킨 대부분이 그렇잖아
f7e2cd1b
개발하면 때돈번다
fc955c9b
야끼토리 ㄱㄱㄱ
닭한마리 순살로 한 5 6만원함
1e136e03
순살치킨이 다 살 발라서 만드는거 아님??
a026c3ff
순살은 걍 정육 가져다가 잘라서 하는 거잖아
내가 말하는 건
뼈 치킨을 전부 살을 발라주는 거임
c3d17b90
그거 좀 고급 요리 하는 곳가면 해주는 곳 있음. 그런데 손질하는데 손이 많이 가니까
대부분 공장에서 발골한 정육 가지고 요리하는거임.
a026c3ff
오 있긴 있구나 지린다
c3d17b90
궁금하면 유튜브에 닭 발골 검색하면 친절하게 알려주는 영상 많음.
닭 발골이 쓸일이 많아서 칼 잡기 시작하면 가르치는 기술이기도 함.