망고를 처음으로 사서 먹어봤는데
후숙이라길래 몇일 냅두로 초록색 다 사라지고 진물좀 있길래 까서 먹었는데
레몬보다 신데 뭔가 떫은맛 같은거도 나서 내다버렸다..
2개남았는데 언제 까야될지 두렵다
저 망고는 분명 덜익은 망고일꺼야
8개의 댓글
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d3a1dd27
허;;엄청 덜익은걸 샀나보네
773c3846
마트에서 산건데 처음사먹어봐서 원래이런건가 싶기도한데 망고주스맛조차 안나니깐..
후숙잘되서 익으면 그맛이 나는건가 싶기도하고
9ded1b6f
망고 4 5일 넘어도 후숙이 제대로 안된거같다면
너가 후숙을 상당히 잘못하고있는거임
이미 과일 망쳤을지도 모름
9ded1b6f
망고는 밀폐 건조하게 햇빛없는곳에서 온도는 20-25도 사이로 방치해둬야 후숙됨
온도/밀폐/습도 안맞으면 후숙안된다
773c3846
아마 처음 사먹는거라 내가 잘못했을 확률이 높겠네 방안에 냅둬놨는데 이걸로는 안되는건가
9ded1b6f
방안에 어떻게 냅뒀는데?
밀폐 시키는게 중요함
공기가 계속 통하면 안대
773c3846
그냥 과일 스티로폼 포장 그상태로 냅뒀는데 이거는 공기통하겠네 봉지안이나 통안에 담아놔야겠다
773c3846
감사!