프랜차이즈 음식점인데 사장이 가게 내놓고 팔려서 담달까지 하고 새사장님 오거든 여기서 더 할지 말지 고민임
고민되는건 주6일 하루 12시간 근무(쉬는시간포함) 체력적인 문제는 없음
문제는 내 삶이 없어짐 주6일로 일 하다보니깐 + 점장처럼해야해서 부담감 + 신경쓸게 배로 늘어남
3명이서 주방했는데 2명을 신입으로 키워야함.. 진짜 에이스가 와도 두달은 걸림
일단 이전처럼 매끄럽게 운영은 절대 안 되고 + 문제생길확률 다분..
장점
내힘이 일단 졸라 쎄짐 새사장님이 일단 요식업 경험 전무 내가 일단 주방실세가되버림 (+가게운영에대한 경험 할 수 있게됨)
급여 4~500이였는데 5~600으로도 가능할거같음
장단점은 이렇고 솔직히 요식업이 직원으로는 비전도 불투명하고 사장하자니 너무 도박이고 빡셈.. 이번에 접고 실업급여나 타먹으면서 기술직으로 알아보려고 했는데 딜 들어와서 어떻게할지 고민임..
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