그 칼리모초 라는
콜라,와인 섞은 칵테일 이거
만들어 먹어본 개붕이들 있음?
아 그게 토요일때 누나 결혼식 이고 해서
다음달? 연말때 외가 식구들 모여서 팬션을 가는데
워낙 술을 좋아하는 집안이라
칵테일 같은거 내가 좀 만들어주고 싶은데
온도,비율도 중요하다고 해서
와인을 뭘 사야할지 모르겠어.. 단맛있고 신맛있고 다양하던데
술알못이라
반응이 좋음 내년 설때 친가쪽 작은아버지들 사촌들한테도 만들어줄 생각
4개의 댓글
무분별한 사용은 차단될 수 있습니다.
번호 | 제목 | 글쓴이 | 추천 수 | 날짜 | 조회 수 |
---|---|---|---|---|---|
40789 | [수제 요리] 오랜만에 돼지 안심 스태끼 해먹었어 1 | 만드레 | 0 | 16 시간 전 | 110 |
40788 | [잡담] 보빌정 2 | 근육만들자 | 1 | 17 시간 전 | 49 |
40787 | [수제 요리] 회사원... 오늘의... 저녁..... 3 | 위치 | 1 | 17 시간 전 | 120 |
40786 | [잡담] 식빵 많이 부푸는구나 3 | ㅈ가치투자 | 5 | 20 시간 전 | 107 |
40785 | [외식] 신나는 노가다.. 행복한 점심시간..^^ 1 | 달려라부메랑 | 4 | 20 시간 전 | 95 |
40784 | [잡담] 초코칩 시나몬 파운드케이크 1 | 두번하세요 | 4 | 22 시간 전 | 54 |
40783 | [수제 요리] 루꼴라 김치전 만들어봤다 @v@ 2 | 요리덕후 | 3 | 1 일 전 | 137 |
40782 | [수제 요리] 백앙금 만쥬 2 | ㅇㄱㄱㅈ | 1 | 1 일 전 | 82 |
40781 | [수제 요리] 어묵볶이 2 | 전업주부하고싶다 | 1 | 1 일 전 | 132 |
40780 | [외식] 신나는 노가다.. 행복한 점심시간..^^ 2 | 달려라부메랑 | 1 | 1 일 전 | 140 |
40779 | [수제 요리] 부채살 스테이크 실패 8 | 나는배변인만물의... | 0 | 1 일 전 | 231 |
40778 | [수제 요리] 바빌정 3 | 홀나좋아 | 1 | 2 일 전 | 93 |
40777 | [레시피] 개붕이 신메뉴개발했다. 오무리(오무라이스 + 리조또)[원팬 ... 1 | 나는배변인만물의... | 0 | 2 일 전 | 149 |
40776 | [수제 요리] 내 오무리 어떤데 2 | 나는배변인만물의... | 1 | 2 일 전 | 119 |
40775 | [잡담] 카라멜라이징한 양파넣은 카레는 맛이 다르나? 8 | 치리리차라라 | 0 | 2 일 전 | 109 |
40774 | [외식] 국밥집에 '맛있음'을 표현하는법 3 | 저쩔지명자 | 1 | 2 일 전 | 271 |
40773 | [잡담] 보빌정 1 | 근육만들자 | 1 | 2 일 전 | 89 |
40772 | [잡담] 인도커리 전문가 용자 찾음 4 | 채끝등심 | 0 | 2 일 전 | 98 |
40771 | [잡담] 대충 닭갈비 | 두번하세요 | 0 | 2 일 전 | 134 |
40770 | [외식] 신나는 노가다.. 행복한 점심시간..^^ 1 | 달려라부메랑 | 2 | 2 일 전 | 143 |
호이렁
조니워커 블랙 1리터 사고 탄산수 사다 하이볼 만들어묵으셈
마마잃은중천공
하이볼이나 마티니? 기본칵테일 위주로 준비하는게 좋을거같은디
내가이해가안되서그러는데
모든 술은 뭔가에 스까는 레시피가 있음
와인도 콜라/맥주/탄산수 등등 스까 먹음
이유는 췌장력이 좋아서 콜라를 말거나 간력이 좋아서 브랜디를 스까는 레시피도 있음
스까는 와인은 굳이 좋은 와인일 필요가 없음
제육볶음 만들때 돼지 후지나 좋게봐줘도 전지를 넣지
뭔 소고기 마블링 촘촘한 고베와규와 한우가 대지의 녹초가 건초가 될 만큼 보벼만든 최고급 등심을 넣지않음
와인매장가서 직원에게 추천받는게 가장 편함
홈플러스나 이마트 같은곳도 위스키 소주 맥주 코너에는 직원이 없는데 와인코너만 직원이 있는게 그 이유
아마 1~3만원대 무난한 와인 추천해줄거고 보관은 햇볕이 없는 곳에서 적당히 보관하라고 할거임
칵테일을 하려면 재료가 좀 필요해서 난 비추
칵테일의 대명사 갓파더만 해도 위스키/앙고스투라비터스/디사론노/얼음/오렌지트위스트 인데 이거 언제 준비해
장비없이 칵테일 만드는것도 생각보다 귀찮고 비쌈...
나는 단것을 별로 안좋아해서 칼리모쵸 마셨을때 불호였음 제로콜라임에도 불구하고
애초에 콜라 말아먹는게 술 자체를 못먹겠는데 버리긴 아까워서 콜라섞어먹는다는 생각이 더 많아서 그런듯
사유다쥬는 좋았음 레드와인(1만대) 적당히 달고 포도 쓴맛과
맥주(에일) 고소하고 쓴맛이 걸리는 느낌 없이 부드럽게 넘어가서 좋았음 단점은 맥주거품에 레드와인 보라색 건더기 같은게
둥둥 떠서 보기 안 좋음... 물에 기름 불순물 올라오는거마냥 생김...
https://fastuces.tistory.com/226
이거 정보 참조해서 준비하는것도 좋을듯
아니면 그냥 가족친지 모이는자리니까 술 종류별로 준비해가는것도 좋은 방법임
국내산 소주/증류주/와인/리큐르도 많음 물론 그만큼 창렬이긴한데 모이는게 중요하지
준비해서 가는 비용이 중요한게 아니니까
베네딕트 컴버배치
꼭 와인으로 하고 싶으면 상그리아 추천
유튭 검색하면 만드는법 쉬움
와인 그냥 싸고 달달한거 아무거나 쓰면됨
제일 편한건 하이볼 마트가서 하이볼용 위스키에
분위기 좀 티낼려면 레몬이나 라임 추가로 사면될듯