해외라 고추가루 구하기 쉽지 않음.
고추장도 애-미터지게 비싸고 마트에서 안팔아서 아마존으로 시켜야함
근데 제육 넘 먹고싶음
돼지고기 사서 얊게 자르는거? 어케어케 할수잇을듯?
8개의 댓글
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고추장 고추가루없으면 그냥 간장불고기라 무조건...
그렇다고 고추장만넣어도 고추장불고기지 우리가 흔히 생각하는 제육느낌이랑 다를수도있음
나는 제육할떄 간장넣고볶다가 고추가루만 넣거든
파프리카가루로는 어떻게 안될랑가
내가이해가안되서그러는데
색깔은 파프리카가루로 맞출수 있는데
고추장과 고춧가루가 문제네
혹시 두반장하고 크래시드레드페퍼 있으면 찾아봐
아니면 간장에 전분물 섞어 간 적당히 맞추고 파프리카가루로 색깔 맞춘뒤에
크래시드레드페퍼/페페론치노 같은 해외서도 유통 되거나 사용되는 빨간 가루로 매운 맛 맞추면 얼추 되지않을까 싶음
년째심심함
카이엔페퍼는 너무 매우려나
이팝에고깃국
고추가루가 색을 만드는 거라 없으면 애매하긴 함. 대안으로 크러쉬드 레드 페퍼로 맛 내고 파프리카 가루로 색낼수는 있음.
근처 한인마트 있으면 멀어도 달려가는게 니가 원하는 그 제육 맛이 날건데 없으면 두가지 조합해야지.
백탁
파프리카 가루 넣고 카이옌 페퍼로 매운거 맞춰
고기판다질문받는다
고추장 참기름 다진마늘 후추 설탕 이면 충분함
대데맞춤법빌런
뻑제육은 고춧가루
물제육은 고추장
정도로 생각하고 만들어 먹으면 할만해
고양이배방구
습 물제육 먹어야겟구만...