수제 요리

빵굽는아재 브라우니 꾸움

누군가의 요청으로 꾸움 

 

20230806_083415.jpg일단 버터와 초콜릿을 녹여줌

 

20230806_084227.jpg

달걀에 설탕넣고 요것도 중탕으로 온도좀 올려줘서

 

20230806_084755.jpg

설탕 다 녹여줌

 

20230806_085030.jpg둘을 섞어줌 

 

20230806_085151.jpg

가루재료도 섞어줌

 

20230806_085724.jpg

패닝하고 오븐으로 ㄱㄱ

 

20230806_091332.jpg중간에 뺴서 쇼크한번 줘야 좀더꾸덕하고 크랙도 이쁘게 생긴다고 하네

 

 

20230806_092327.jpg이제 충분히 식혀줌

저기 뚜껑은 쇼크주고 다시 넣으니까 날라가 버림 ㅋㅋ

 

20230806_172527.jpg

냉장고에서 충분히 식혀주고 컷팅   ㅗㅜㅑ.....

 

20230806_172955.jpg

꾸~~우~덕 하고 찐~~~한게 귀가 맥히요

한입 먹자마자 온몸에 당이 쫘~악 퍼지는게 느껴져서 

나도 하나 이상은 못먹겠드라 

 

이거먹고 르뱅쿠키 바로 먹었는데

르뱅쿠키가 하나도 안달아....

 

 

12개의 댓글

2023.08.06

거 한조각만 주십쇼

0
2023.08.06
@순하니

메일로 보내 드렸습니다~

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2023.08.07

ㅈㄴ맛있어보인다

0
2023.08.07
@Eadzs

맛있긴한데 한조각 이상은 못먹겄다 ㅋ

0
2023.08.07

가끔먹을때 그리고 한입먹을때 제일 맛있는 빵ㅋㅋㅋ

0
2023.08.07
@김치맛고로케
0
2023.08.07

커피랑 한조각 하고싶네

0
2023.08.08
@백탁

아아에 한조각 ㅋ

0
2023.08.08

ㅈㄴ꾸덕할듯 ㅠㅠ

0
2023.08.08
@내일까지

이빨자국 바로찍힘

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2023.08.08

파파존스에 파는것 처럼 진짜 미국식 정통 브라우니네

0
2023.08.08
@시서펜트

설탕도 팍팍 때려넣었어

0
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