4개의 댓글
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행벅
오 민어 안먹어봤는데 무슨맛이에요?
연구소인건비루팡
솔직히 말하면 저는 걍 담백한 맛에 먹는 생선입니다.
여름이 제철인 생선이다보니 관성적으로 꼭 한번은 먹게 된다고 해야 하나 그런것도 있구요
개인적으로는 민어회보다는 민어지리를 더 좋아함
껍질이나 부레 등은 식감이 재미있어 먹구요
행벅
아하 저도 담에 먹어봐야겠네요 댓글감사합니다
연구소인건비루팡
개인적으로 서울서 드실거면 예전명가 가보시길 추천드립니다.
나름 오래된 민어전문점이기도 하고 이 집은 병어회도 팔거든요
병어도 여름에 좋은 제철회인데 파는 곳이 별로 없어서 어디가서 먹기가 쉽지 않음