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Highball
참고로 고기를 밀가루에 버무리는건 전분을 이용해서 버터와 유지방 돼지지방을 국물에 유화시키기 위함임
김치찌개 일반적인 레시피에 쌀뜨물 넣는거랑 같은 원리
DSNetwork
아하 유화제
RhPlusMinus
지식이 늘었당
네이버페이
저탄고지 할때 돼지국밥에 버터110g 녹여서 먹어본적있는데 생각보다 맛있음
뭐어때
내가 아는 저탄고지의 정의가 바뀌었나...
Plasir
설마 밥은 뺐겠지
…뺐겠지?
네이버페이
반공기 넣고 먹었지 그거먹고 하루버팀
네이버페이
그거할때 하루에 식빵 1장 햄 1장 버터 110g 먹고 땡이었음
누가 국밥한그릇 사준다길래 버터들고가서 태워먹음
Plasir
10 ~ 20g으로도 버텨지긴 하더라 난
네이버페이
근데뭐 한창 운동할때라 열량은 좀 챙겨야되지않겠냐 해서 지방은 존나 왕창 먹어줬음
살은 겁나 잘빠지더만 배도안고프고
Plasir
굿👍
랩의품격
김치 없었으면 돼지고기 크림스프인데 김치가 들어가서 느끼함을 싹 잡아주니까 맛이 좋지 않겠어?
고르곤존나
저거 스튜잖아
약밥
사골국물 베이스의 김치찌개맛날듯
포비돈
오 나도 그말하고싶었는디
타케우치노아복귀좀
맛있을거 같다 ㄹㅇ
개드립하면안됨
돼지고기 볶고 김치도 볶은뒤에 하면 더 좋을듯
반숙계란
아무리 봐도 부치기 전의 김치부침개로밖에 안보인다
qpqpqpqqqpqq
치즈를 대량으로 부운 맛이니 고소하고 맛있을수밖에
건전한댓글문화
고구마장수
저렇게 끓이면 김치찌개 하루 묵힌맛나서 국물이 진국일듯
도희
부대찌개에 마가린 넣는 느낌아닌가 맛있잖아
NOFX
어렸을 때 자주 먹었던 것 중에 하나가 밥에 버터넣고 청국장 넣어서 비벼먹는거였는데
생각보다 존나 맛있었음. 그거 생각하면 괜찮을거 같기도..?
댜기
간만 맞추면 맛없기 힘들겠는데
혜워녜나
부대찌개에 넣어야지
렙은기모링
로제네
왕방구맨
묵은지 김치찌개에 우유 넣으니까 콩비지같이 돼서 맛있더라
DJINN79
매콤 카르보나라같은 느낌이려나?
개인적으론 맛날것같다 ㅋ