하남쭈꾸미 사서 조리하니까 물바다가 되서 볶음이 아니라 국이 되버림...
쭈꾸미 볶음 한 1분? 빠르게 볶고 끝내도 돼? 아무래도 날것을 조리하는거니까 좀 신경쓴다고 한 5분이상 조리했었는데 1-2분 컷 내도 문제없을까?
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김치맛고로케
냉동이야? 해동하고 물에 한번 씻고 쎈불에 볶으면 물바다가 될수가없는데 아니면 살짝 데치고 볶아 그럼 물 안나와 맛도 그렇게 안빠지고
나틴
양념된 제품 아님??
나는 언 상태에서 물 좀 넣고 센불로 볶음.
메늘
먼저 쭈꾸미를 센불로 볶고(양념 타면 물 두세숟갈 뿌려서 눌어붙는거 방지) 충분히 익었다 싶으면 야채넣고 30초~1분정도만 볶으셈. 당근같이 단단한건 첨부터 볶거나 아주얇게 썰면 짧게볶아도 잘익음
행벅
하남쭈꾸미 안 먹어봐서 모르겠습니다만
해동후 비닐장갑끼고 꽉 쫘서 물기를 빼시고 야채양을 절반으로 줄이시고 볶으시는게 어떠세요?
양파 양배추 물이 많이나옵니다