잡담

제과 실기 13일차 (소프트 롤케이크)

어제는 잼민이날 휴무

 

1.jpg

힘 조절이랑 급하게해서 어려웠음

 

2.jpg

비중 0.58

 

 

3.jpg

머랭 넣었을뿐인데 왜 소프트인지 먹어보니깐 바로 알겠음

4개의 댓글

2021.05.06

81점

0
2021.05.07
@카오팟사파롯

너무 높은점수 준거같음

0
2021.05.07

오 여태껏 봤던 제품중에 제일 완성도가 높네

무늬만 좀 간격 유지 잘하면 될듯.

0
2021.05.07
@ssooll12

제빵 합격하신분이랑 같이해서 평소보다 반죽 머랭 팬닝과정까지 잘 된거같음

0
무분별한 사용은 차단될 수 있습니다.
번호 제목 글쓴이 추천 수 날짜 조회 수
40722 [잡담] 보빌정 근육만들자 0 10 시간 전 31
40721 [잡담] 교촌허니랑 비슷한 냉동치킨 이쑴??? 3 하모니마트 0 13 시간 전 104
40720 [외식] 신나는 노가다.. 행복한 점심시간..^^ 1 달려라부메랑 0 14 시간 전 77
40719 [잡담] 카레 ~ 4 두번하세요 2 16 시간 전 52
40718 [잡담] 이 정도면 건강식임? 7 스마트에코 1 1 일 전 146
40717 [수제 요리] 남자친구 생일상 차려봄! 9 고귀한요정 5 1 일 전 157
40716 [잡담] 만두/요리 잘아시는분 답변좀 2 퇴근하고싶 0 1 일 전 81
40715 [잡담] 보빌정 2 근육만들자 0 1 일 전 52
40714 [외식] 신나는 노가다.. 행복한 점심시간..^^ 2 달려라부메랑 3 1 일 전 146
40713 [수제 요리] 가라아게 재도전 후기 14 진지선비틀딱시비... 7 1 일 전 207
40712 [잡담] 시중에 파는 냉면육수 추천좀 해주라. 7 카르노르디엠 0 1 일 전 130
40711 [잡담] 오랜만에 회사점심 1 레벨을아이스크림... 0 1 일 전 121
40710 [수제 요리] 머핀 또 만듦 2 ㅇㄱㄱㅈ 1 2 일 전 86
40709 [레시피] 레시피에 계란 2 민트정어리피자 0 2 일 전 97
40708 [잡담] 쏘마치 치킨 4 ㅈ가치투자 1 2 일 전 139
40707 [잡담] 닭똥집 왜 싼지 알겠네 2 사나이테스트 0 2 일 전 201
40706 [외식] 신나는 노가다.. 행복한 점심시간..^^ 4 달려라부메랑 0 2 일 전 159
40705 [수제 요리] 들기름막국수 1 준선생님 3 2 일 전 173
40704 [잡담] 훈제삼겹살 , 고구마 근육만들자 0 2 일 전 125
40703 [잡담] 건포도 시나몬 파운드케이크 1 두번하세요 1 3 일 전 74