수제 요리

오랜만에 쓰는글. 제육덮밥 만들어보았습니다~~

1525681911.jpg


1525681911-2.jpg


1525681898.jpg



이젠 내가 앵간한 집밥은 다 한번씩 해봐서 점점 올릴 요리가 없어서 잘 안올리게 되네 ㅋㅋ


그래도 제육덮밥은 한번도 안해봐서 양념 만드는것부터 굽는것까지 다 해봤다

이것때문에 핸드블랜더 샀으니 이제 스프도 해먹어보고 할 예정 ㅋㅋㅋ


제육볶음 뒷다리살 한 근에 700원인가 하길래 한근 넘게 사와서 하루 재워서 진짜 오랫동안 먹고있음 ㅋㅋㅋ

내가 한 제육볶음과 회사 식당에서 나오는 제육볶음을 비교해보니

내가 만든게 비교하기가 미안할정도로  맛있다.


재운 고기의 특성상 브라우닝이 안일어나는게 너무 아쉽지만

남은 양념을 볶음밥으로 해먹으면 진짜 오져버리는 맛이 나올 것 같네.

7개의 댓글

2018.05.08
고기를 고추장으로 재우지 않고 생고기를 간장, 설탕, 고추가루로 바로 볶아내는 제육볶음도 있어요.
대파채를 듬뿍 같이 넣고 볶으면 기가막힙니다.
0
2018.05.08
한근에?
0
2018.05.08
브라우닝이 머양
0
2018.05.09
@여우
중기관총
0
2018.05.09
뒷다리살이 엄청 싸구나
0
2018.05.09
어떻게 만든건지 알려주라
진짜 맛있어보이네
0
2018.05.09
나는 기름국물 자작한게 좋은뎅
0
무분별한 사용은 차단될 수 있습니다.
번호 제목 글쓴이 추천 수 날짜 조회 수
40725 [외식] 신나는 노가다.. 행복한 점심시간..^^ 달려라부메랑 0 1 시간 전 16
40724 [외식] 비타민d 폭탄 클럽 1 6 시간 전 50
40723 [잡담] 파운드케이크 ㅈ가치투자 2 8 시간 전 36
40722 [잡담] 보빌정 근육만들자 0 20 시간 전 48
40721 [잡담] 교촌허니랑 비슷한 냉동치킨 이쑴??? 4 하모니마트 0 23 시간 전 142
40720 [외식] 신나는 노가다.. 행복한 점심시간..^^ 1 달려라부메랑 0 1 일 전 100
40719 [잡담] 카레 ~ 4 두번하세요 2 1 일 전 62
40718 [잡담] 이 정도면 건강식임? 7 스마트에코 1 1 일 전 163
40717 [수제 요리] 남자친구 생일상 차려봄! 10 고귀한요정 5 1 일 전 177
40716 [잡담] 만두/요리 잘아시는분 답변좀 3 퇴근하고싶 0 1 일 전 88
40715 [잡담] 보빌정 2 근육만들자 0 1 일 전 53
40714 [외식] 신나는 노가다.. 행복한 점심시간..^^ 2 달려라부메랑 3 2 일 전 152
40713 [수제 요리] 가라아게 재도전 후기 14 진지선비틀딱시비... 7 2 일 전 216
40712 [잡담] 시중에 파는 냉면육수 추천좀 해주라. 7 카르노르디엠 0 2 일 전 136
40711 [잡담] 오랜만에 회사점심 1 레벨을아이스크림... 0 2 일 전 125
40710 [수제 요리] 머핀 또 만듦 2 ㅇㄱㄱㅈ 1 2 일 전 93
40709 [레시피] 레시피에 계란 2 민트정어리피자 0 2 일 전 99
40708 [잡담] 쏘마치 치킨 4 ㅈ가치투자 1 2 일 전 145
40707 [잡담] 닭똥집 왜 싼지 알겠네 2 사나이테스트 0 2 일 전 206
40706 [외식] 신나는 노가다.. 행복한 점심시간..^^ 4 달려라부메랑 0 3 일 전 164