잡담

이런 생선요리를 뭐라고해?

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유개 보다가 


고등어를 간장에 절인걸 나오는거임 저거?


난 지금까지 고등어는  구이, 찜, 조림, 회 정도만 먹어봐서 


일식은 저리먹는건가 궁금해서 


16개의 댓글

2018.04.04
저거 조림인데 ?
0
2018.04.04
@똛똛
우리나라같이 막 간장에 고추가루에 무 넣고 나오는스타일은 아닌가봐?
0
2018.04.04
@한화우승
그치 우리나라도 전에 마요네즈랑 가쓰오부시 안뿌려주자너~
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2018.04.04
@한화우승
아근데 무는넣음
0
2018.04.04
@똛똛
안비리려나 저리 껍질까지 다 나오면

혹시 먹어봄?
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2018.04.04
@한화우승
아무리 간을하던 뭐를하던 비린건비린거임 일본에서 먹은 날계란도 난비리다고 느낌
0
2018.04.04
된장조림아님?
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2018.04.04
@뿌잉뿡우뿡
난 잘 몰라서
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2018.04.04
윗 댓글러 말대로 된장조림 같네
우리나라 사람이 먹기엔 좀 비릴듯
우리나라는 저기다 마늘 다진거 넣고
파 양파넣고 고춧가루 넣고 이렇게 먹으니
0
사바미소.
크게 비리지는 않고, 가게마다 맛 차이는 당연히 남. 그러나 우리나라 고등어조림 생각하고 짭짤할거라 생각하면 큰 오산이다.
기본적으로 달다는 말임. 통조림으로도 나와 있을 정도로 대중적인 음식이기도 해!
0
2018.04.04
@롤러코스터타이푼
흐미 ㄷㄷ
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2018.04.04
조림
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2018.04.04
오. 분위기 좋네 나중에 해먹어봐야지
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2018.04.04
조림인데
저기선 아마 술에다 미소(일본된장) 풀어서 쓸걸
미림도 좀 쓸거고 설탕도 꽤 넣는걸로 안다
윗댓들이 설명 잘해놨구나 ㅅㄱ
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2018.04.05
미소된장을 넣고 졸인것이야
매우달다
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2018.04.10
늦었지만 이름이 사바노시오야키??
맞을꺼애 부대에서 봣었는데 ㅋㅋㅋㅋ
https://www.youtube.com/watch?v=askf71pqrPY
이거바바
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