튀김요리 좋아하는데 자취하다보니까 기름 처리가 애매해서 지금까지 못먹고있었는데
에어 후라이어 쓰면 기름도 안쓰고 튀길수 있다고 하는데 써본사람 있어?
이게 기름을 안쓰다보니까 맛이 어떨지 모르겠네
7개의 댓글
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시계꾼
튀기는 용도가 아니라 기성품 데워먹는 용도. 만두 같은건 나름 바삭해지긴 함,딱딱에 가까운
세기 소년
정작 튀김자체에는 영 좋지 못함...특히 수분이 많은 생선까스같은 경우는 전자렌지에서 한번 수분을 제거한 뒤에 기름발라서 하는게 낫지만 그래도 맛이 썩 좋진 않음
다만 이미 튀겨진 치킨을 다시 덥히는데는 또 좋음
그 외에 해쉬브라운도 그럭저럭이지만 치킨너겟은 기름이 덜한 탓인지 좀 맛없음
삼겹살도 중간에 한번 뒤집어주면 그냥저냥 됨
대체로 수분보다 자체적으로 기름이 많이 들어있는 그런 부류가 잘 되는 듯함
만두는 냉동 군만두 구워봤는데 수분때문인지 질척거려서 맛이 너무 없었음..
혼자 하루 2식에 에어후라이를 사용하고 있으나 전기세는 그리 부담없는듯함(노브랜드 에어후라이어 기준-500w)
세기 소년
수강여석이없습니다
김유리
그래도 나름 맛남. 나는 에어후라이기 써서 먹는다
가끔 진짜 지대로 해먹고 싶을 때 아니고서야.. 기름쓰고 처리하고 하는게 더 귀찮아서
넬라 판타지아
기름을 대체할 수는 없다.
기차말고버스애용
기름에 튀긴것과 같은 바삭한 튀김을 기대하고 요리에 이용하면 중고장터에 내놓게 될 것이다