잡담

개붕이 자취한지 3일차에 그디어 첫요리 카레를 해묵었다..

사진은.. 그럴 짬도 아니어서 생략했음 ㅠㅠ


요리소감


1.다이소에서 좀 이뻐보이는 일본 감자깍이 샀다가 하나도 안 깍여서 쪼꼬만부분은 무시하고 벅벅 씻었는데, 흙맛이 카레향보다 강하더라...


2.당근 짱 싫어해서 당근 일부로 안 넣었는데 당근 꽤나 중헌듯? 뭔가 15%부족한 느낌의 첫카레였음


3.요리초보주제에 스테인레스 후라이펜 사서 썻는데 예열 잘못해서, 식용유대신에 풍미를 위해 버터 투하했다가 구라안치고 5초만에 부엌이 화생방되었음


4.버섯성애자인데, 검색질로 버섯은 나중에 넣는게 좋다고 나와서 양송이버섯 나중에 넣었는데, 너무 나중에 넣었나보다, 식감이 아삭했다...


5.서툰 칼질로 어케어케 했는데, 영상보면 칼질하면 식재료가 가지런하게 잘리는데 내가 썰면 왜 실칼에 붙어서 흐트러는거임 ㅠㅠ



그래도 첫요리치고는 맛있었음

8개의 댓글

2018.02.14
칼에 물 바르고 쓰셈.
0
2018.02.14
카레에 당근은 들어가야지
그데신 큼직하게 넣는건 난 별로임
그리구 감자 잘 손질해서 쓰셈
0
2018.02.15
버섯 넣으면 음식 섭취기한이 짧아져!! 알아두라구!!후훗
0
2018.02.15
@1022
[삭제 되었습니다]
2018.02.15
@sooh009
몰러 생각보다 빨리상하더라
0
싫어하는 재료는 잘게 좋아하는 재로는 큼직하게 해서 해봐
그리고 물말고 우유 넣는것도 좋음 부담스러우면 물반 우유반 이렇게 해도 됨
0
2018.02.15
당근에 양념 배이면 존맛인데
0
2018.02.17
나도 당근 싫어해서 일부러 당근 일찍 넣어서 푹 익힘. 그러면 혀로만 눌러도 부서진당.
0
무분별한 사용은 차단될 수 있습니다.
번호 제목 글쓴이 추천 수 날짜 조회 수
40730 [수제 요리] 24.04.26~24.04.28 먹은것 내가이해가안되서... 0 1 시간 전 13
40729 [수제 요리] 빵굽는아재 컵카스테라 꾸움 2 층노숙자 2 5 시간 전 49
40728 [잡담] 일요일은 짜장면 두번하세요 0 7 시간 전 70
40727 [잡담] 김치처럼 입가심을 해줄 반찬 머있을까 20 인생두방 1 21 시간 전 114
40726 [외식] 히타 야키소바 [미쿠마반점] 가끔식일부로막춤... 0 23 시간 전 99
40725 [외식] 신나는 노가다.. 행복한 점심시간..^^ 달려라부메랑 0 1 일 전 95
40724 [외식] 비타민d 폭탄 클럽 1 1 일 전 129
40723 [잡담] 파운드케이크 1 ㅈ가치투자 4 1 일 전 88
40722 [잡담] 보빌정 근육만들자 1 1 일 전 66
40721 [잡담] 교촌허니랑 비슷한 냉동치킨 이쑴??? 4 하모니마트 0 2 일 전 176
40720 [외식] 신나는 노가다.. 행복한 점심시간..^^ 1 달려라부메랑 0 2 일 전 126
40719 [잡담] 카레 ~ 4 두번하세요 2 2 일 전 81
40718 [잡담] 이 정도면 건강식임? 7 스마트에코 1 2 일 전 198
40717 [수제 요리] 남자친구 생일상 차려봄! 10 고귀한요정 6 2 일 전 222
40716 [잡담] 만두/요리 잘아시는분 답변좀 3 퇴근하고싶 0 2 일 전 101
40715 [잡담] 보빌정 2 근육만들자 0 2 일 전 62
40714 [외식] 신나는 노가다.. 행복한 점심시간..^^ 2 달려라부메랑 3 3 일 전 170
40713 [수제 요리] 가라아게 재도전 후기 14 진지선비틀딱시비... 7 3 일 전 241
40712 [잡담] 시중에 파는 냉면육수 추천좀 해주라. 7 카르노르디엠 0 3 일 전 152
40711 [잡담] 오랜만에 회사점심 1 레벨을아이스크림... 0 3 일 전 145