수제 요리

가끔 해먹는 가성비 참치회

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인터넷에서 냉동참치 주문해서


소금물에 5분 해동하고. 냉장고에서 1시간쯤 숙성 시키면 끝


참치집 부럽지 않게 훨씬 저렴하게 먹을 수 있음


눈다랑어로 5마넌 정도면 쓰끼다시 필요없고 4명이서 참치로만 배부르게 먹는당


참다랑어는 좀 비쌈

18개의 댓글

2017.03.24
오오 꿀팁 ㄱㅅ
0
2017.03.24
@똥이마려워
핵꿀팁이당 추천
0
2017.03.24
4명이서 몇키로먹음???
0
2017.03.24
@이건뭐죠
1인당 300g 정도 잡으면 괜찮은데 막 넉넉한 정도는 아니공

대신 김밥이나 쓰끼다시 있음 좋징
0
2017.03.24
소금물은 농도 상관있어영?
0
2017.03.24
@열전달
작은 보울에 종이컵 30% 정도가 표준인데 나는 양이 많아서 걍 80% 정도 넣음
0
2017.03.24
@대뇌
아니 농도 아니 농도 아니 농도
0
2017.03.24
@죽죽
대충 맛봤을때 짠정도
0
2017.03.24
와 비주얼도 좋은데?? 맛있을듯
0
2017.03.24
@커피맛커피
실제로 맛남 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
0
2017.03.24
소금물로 해동하는 이유는 머에양?
0
2017.03.24
@화가 난 병신
삼투압 알지?
0
2017.03.24
냉동실에 얼마나 보관 가능해?
몇달도 상관없어? 지퍼락 같은데 담아서 보관?
0
2017.03.24
@층노숙자
영하 40도에 있던거라서 보통 영하 20도 내외인 가정용 냉장고에서는 상한다더라

보통은 일주일 이내 먹어야함

영하 40도 냉동고 있으면 몇년이고 보관가능
0
2017.03.24
저 노오란 똥같은건 머야? 맛있게 생겼는데
0
2017.03.25
@벽돌햄
고추튀김이랑 오징오튀김
0
2017.03.25
소금물은 그냥미지근한 물로 하면되나여?
그리고 꼭 소금물로 하는 이유는 무엇인가요?
0
2017.03.25
@욕변기
삼투압 알지?
0
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