어제 점심에 해먹은 Cinnamon Citron Apple Crepe 계피유자사과크레이프
생크림도 넣는게 좋지만 자취생한테 생크림은 사치품
반죽은 밀가루, 설탕, 소금, 버터, 우유, 계란
속재료는 사과 설탕 계피가루 엄마가 만들어준 유자청
반죽 얇게 펴서 뒤집기가 관건인 요리였음
호기심에 만들어 봤는데 맛있었음 근데 또 할 것 같지않아
이건 오늘 저녁에 해먹은 마늘 간장 치킨과 감자튀김
마니커에서 냉동 치킨을 팔길래 궁금해서 사옴
한번 튀겨진 채로 냉동되어 있는걸 살짝 녹였다가 한번더 튀기는거임
봉하고 윙으로만 들어있는데 생각보다 맛있어서 놀랐어
속살도 촉촉하고 튀김옷도 맛있음 그래서 따로 마늘 간장 소스를 만들어서 버무려서 먹었다
교촌 간장맛을 기대했는데 그건 아니더라
간장과 물엿 다진 마늘 넣고 만들어 본건데 물엿을 많이 넣었다고 생각했는데 아니었어 다음에 할땐 2배 넣어야징
또 치킨만 먹으면 허전할것 같아 남은 기름으로 코스트코에서 사온 스파이시 감자튀김도 같이 튀김
파마산 치즈가루 토핑으로 마무리
친구놈이랑 같이 먹었는데 만족스러운 고칼로리 저녁이었어
2개의 댓글
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