수제 요리

키조개 관자 무침

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싸고 맛있는 키조개~!

급속냉동이라 생으로 먹어도 되지만

살짝 데친후 얼음물에 씻어서 탱글탱글하게 하고 각종 수경야채 + 무우순 

무침이니까 초고추장만들어서 깨올리고 샤샤샥 !


신선하니 맛있네 그려

내일은 오징어를 삶을꺼야!

4개의 댓글

2017.01.12
프레쉬하구만
0
2017.01.12
관자 버터구이에 옆에 가지도 같이 구우면 개꿀맛인데
0
2017.01.12
아 배고프다 키조개 어디서 샀음?
0
2017.01.12
@백탁
인터넷으로 국내산 키조개 1KG 2만5천원 정도에 구매했어.
처음에 선어랑 급속냉동이랑 고민하다가 그냥 급속냉동 했음.
두고두고 먹으려고. 사실 물어보니 선어나 급속냉동이나 뭐 별차이 없다고 하더라고
0
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