새우튀김 만들고 싶어양

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캡처asdasd.PNG

이렇게 새우 튀김 만들려면

튀김옷을 도대체 어떻게 만들어야 돼???

진짜 한번 만들어보고 싶다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

5개의 댓글

불금

2016.10.23

튀김옷 반죽을 튀김가루가 덩어리지게 풀어줘 대충대충 저어주면 됨

여기에 계란을 섞는데 계란은 잘 휘저어서 체에 한번 걸러서 반죽물이랑 섞어

반죽물에 얼음 넣어줘도 되고 반죽물을 차게해도 되고

그러면 튀김옷이 얇고 바삭하고 노오랗게 나오는데 튀김 찌꺼기 엄청뜨니까 잘 건져가면서 해야 될끄야

어서오소리

2016.10.24

결혼부터

Genie

2016.10.24

저런 튀김옷은 튀김반죽 몇번만 휘저어줘야됌
튀김반죽만들때 많이 휘저으면 글루텐 생겨서 빵같은 튀김만들어지는거

얼음하고 별지랄하는거 다 소용없고 이것만 잘해줘라

로켓팩

2016.10.24

편하게 먹는 새우튀김.. 걸혼은..

홀슬아치

2016.10.24

튀김가루 엄청 차가운 맥주

이 두개면 바삭바삭한 튀김옷이 가능함

무분별한 사용은 차단될 수 있습니다.

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불금

어서오소리

Genie

로켓팩

홀슬아치

범죄도시가 영화바닥 생태계를 어지럽히는게 아니고

김창완 아저씨 책 샀는데.. 책장을 스르르 넘기다가 멈춘 페이지

동해안 참치 🐟 풍년... 어민들 울상🙁인 이유

진작 국민들은 들고일어날때 됐는데 아닌가봄.

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범죄도시가 영화바닥 생태계를 어지럽히는게 아니고

김창완 아저씨 책 샀는데.. 책장을 스르르 넘기다가 멈춘 페이지

동해안 참치 🐟 풍년... 어민들 울상🙁인 이유

진작 국민들은 들고일어날때 됐는데 아닌가봄.

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