감자는 냄비에 버터를 바르고 알감자 반으로 자른 뒤에 자른 면이 아래로 가게 한 뒤 로즈마리, 타임, 세이지, 마늘을 넣고 버터 한스푼, 소금후추 찹찹 물 조금 넣고서 중약불에 서서히 익혔다. 그러면 물이 감자를 익히면서 증발하고, 버터가 살짝 브라운 되면서 감자 밑은 갈색으로 맛깔나게 익지.
스테이크도 7불쯤에 괜찮게 사와서 역시 마늘 로즈마리 타임 버터 넣고 레어로 구워머거따
스테이크는 레스팅 후에 자르고 구울때 나온 버터를 사악 뿌리고 후추 소금 찹찹
마시따.... 와사비같은 뭔가 있었음 좋았을텐데. .
39개의 댓글
무분별한 사용은 차단될 수 있습니다.
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 추천 수 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|---|
| 40758 | [수제 요리] 소금빵 구웠는데….와 이게 진짜 장비빨이구나;;;;;;; 2 | ㅂㅅㄱㅁㄱ | 0 | 4 시간 전 | 53 |
| 40757 | [잡담] 내일까지 이마트 한우 50퍼 할인함 7 | 감튀맛있어 | 0 | 8 시간 전 | 103 |
| 40756 | [수제 요리] 닭다리살로 닥보끔탕 | 전업주부하고싶다 | 4 | 11 시간 전 | 75 |
| 40755 | [수제 요리] 빵굽는아재 햄버거 꾸움 | 층노숙자 | 1 | 16 시간 전 | 87 |
| 40754 | [수제 요리] 빵 구워봣서요 4 | typec31m12 | 3 | 1 일 전 | 112 |
| 40753 | [수제 요리] 명이 장아찌, 오이지 점검 6 | 스마트에코 | 3 | 1 일 전 | 123 |
| 40752 | [수제 요리] 혼술아재 오늘의술상 6 | 층노숙자 | 2 | 1 일 전 | 175 |
| 40751 | [잡담] 배달음식에 캡사이신 넣는거 진짜 싫다 1 | 로이 | 0 | 1 일 전 | 200 |
| 40750 | [잡담] 돼붕이 저녁식사 3 | RONIN | 2 | 2 일 전 | 172 |
| 40749 | [잡담] 파운드 케이크 위에 칼로 긋는거 질문!! 2 | 두번하세요 | 0 | 2 일 전 | 102 |
| 40748 | [잡담] 라면과 파운드케이크 2 | 두번하세요 | 0 | 2 일 전 | 155 |
| 40747 | [외식] 신나는 노가다.. 행복한 점심시간..^^ 3 | 달려라부메랑 | 0 | 2 일 전 | 149 |
| 40746 | [잡담] 매운탕거리 무럭무럭자라는중 | 비프립 | 0 | 2 일 전 | 148 |
| 40745 | [잡담] 보빌정 3 | 근육만들자 | 1 | 3 일 전 | 104 |
| 40744 | [외식] 신나는 노가다.. 행복한 점심시간..^^ 1 | 달려라부메랑 | 1 | 3 일 전 | 212 |
| 40743 | [수제 요리] 브리치즈바질파스타 1 | 냥냥주먹펀치 | 2 | 3 일 전 | 197 |
| 40742 | [잡담] 파스타를 만들어보자 1 | ㅈ가치투자 | 4 | 3 일 전 | 198 |
| 40741 | [잡담] 카레 소분을 좀 해놓고 싶은데 통이 마땅치 않네 3 | 통새우와퍼 | 0 | 4 일 전 | 135 |
| 40740 | [잡담] 쿠팡에 빵 추천좀 2 | 인생두방 | 0 | 4 일 전 | 141 |
| 40739 | [잡담] 마운틴듀 블루 제로 2 | 블랙말랑카우 | 2 | 4 일 전 | 216 |
책받침
그냥먹는게 더 맛있지않나??
요리왕김선생
pIdimA31
요리왕김선생
고고학자0708
요리왕김선생
요리왕김선생
고고학자0708
요리왕김선생
황천길레이서
황천길레이서
요리왕김선생
길러서 쓰는거 춫천
황천길레이서
요리왕김선생
Miron
내가 4월에 로즈마리는 모종, 타임은 씨뿌리기 했는데 겨울에도 살아있어서 종종 씀
쉬운남자
요리왕김선생
그게아니고..
요리왕김선생
고추장크림흑맥주
요리왕김선생
Ho Ong I
요리왕김선생
코메이지 사토리님의 펫
요리왕김선생
콜린퍼스
요리왕김선생
귤까
요리왕김선생
삼각형
요리왕김선생
ㅉ!!!
삼각형
요리왕김선생
삼각형
춫천처머겅
올때마다 느끼는건데
요리사만 있는건지... 사진사만 있는건지...
요리가 다 맛깔나보여서 올때마다 위꼴때문에 뒤지것어...
요리왕김선생
리브라베
Miron
난 키운게 많아서 다행이지 한국에서 허브 구할바엔 걍 소금후추 쓰는게 나음
신곡