아무래도 시중에 파는 소스로는 저렴한 가게에서 먹는 토마토 스파게티 맛도 안남.... 뭘 써야 그런 맛이 나는 거야??
8개의 댓글
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먹킷리스트
댕댕멍뭉
먹킷리스트
댕댕멍뭉
맛있쥬
일반 토마토 소스라면 고기육수 맛이나 해물맛을 더해줘야 맛이 살아나는 경우가 있기 때문에
미트볼/다짐육 또는 조개류/생선류에다 허브, 소금 정도를 더해줘야 네가 바라는 어느정도 수준의 음식이 나올거다.
NoSugar
둘째는 사실 중요한게 면인데 어디 면 사는지 모르겠지만 면을 바꿔봄, 면에 올리브 오일도 잘 치고.
위에 지적한 소금간..일수도 있겠다.
댕댕멍뭉
딸딸을덜덜덜덜
허브도 그 향에 한몫 하는듯