작년에 교토가서 처먹.
6200엔 (한국돈 6만2천원)
이집엔 1000~2000엔 짜리 메뉴도있는데 이왕 온거 이집에서 최고비싼걸로 먹음.
그야말로 입에서 녹는다는느낌. 한우도 이만한가격 먹어봣지만 이렇게 녹는건 없엇음.
모 블로그의 무라사와규 설명 - 무라사와규는 나가노(長野)현에서 키운 와규의 한 종입니다. 3대까지 거슬러 올라사서 혈통을 조사하고 품질 좋은 암소만을 엄선합니다. 사료에도 신경을 썼고, 소에게 스트레스를 줄이기 위해 다다미를 깐 사육장에서 24개월～27개월을 들여 소중하게 키웁니다. 출하되는 수가 적기 때문에 일본에서는 「환상의 소」라고도 불립니다
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먹어보고싶은데 비싸긴비싸구나 ㅠㅠ
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