corned beef brisket 이 옥수수를 먹인 양지인줄알고 사서 스튜를 만들었는데 염지된이란 뜻이있었을줄이야...ㅠㅠ
각설하고 맛은있는데 평소 습관대로 고기에 소금도 치고 치킨스톡까지 넣어서 밥도둑이 되어버렸습니다.
아주 못먹을정도는아니고 고기먹을때 음~ 짜다~ 국물도 음~ 짜다~
감자를 좀 더 넣던지 단맛을 좀 추가하면 짠기가 덜해지긴할텐데 음 아이디어 있으면 알려주세요 사진은 읍네요 지송..
아 혹시 남은고기 뭐해먹으면 좋을지 추천좀해주세요
| 번호 | 제목 | 글쓴이 | 추천 수 | 날짜 | 조회 수 |
|---|---|---|---|---|---|
| 40749 | [잡담] 카레 소분을 좀 해놓고 싶은데 통이 마땅치 않네 2 | 통새우와퍼 | 0 | 7 시간 전 | 24 |
| 40748 | [잡담] 쿠팡에 빵 추천좀 | 인생두방 | 0 | 9 시간 전 | 40 |
| 40747 | [잡담] 마운틴듀 블루 제로 2 | 블랙말랑카우 | 1 | 12 시간 전 | 82 |
| 40746 | [잡담] 점저 1 | 두번하세요 | 0 | 17 시간 전 | 59 |
| 40745 | [수제 요리] 빵굽는아재 마카롱 꾸움 5 | 층노숙자 | 3 | 18 시간 전 | 62 |
| 40744 | [잡담] 토마토주스에 샷추가 해본사람? | 가나가다라 | 0 | 18 시간 전 | 44 |
| 40743 | [잡담] 며칠 동안 사먹은거 2 | 스마트에코 | 0 | 19 시간 전 | 77 |
| 40742 | [잡담] 어제 만든 파운드케이크 | 두번하세요 | 1 | 1 일 전 | 58 |
| 40741 | [잡담] 보빌정 1 | 근육만들자 | 1 | 1 일 전 | 55 |
| 40740 | [레시피] 핫케이크가루로 파운드케이크 만들기 2 | 두번하세요 | 3 | 1 일 전 | 80 |
| 40739 | [외식] 혼술아재 오늘의술상 2 | 층노숙자 | 1 | 1 일 전 | 119 |
| 40738 | [잡담] 카레 3 | 두번하세요 | 0 | 1 일 전 | 86 |
| 40737 | [수제 요리] 파스타 6 | 인생두방 | 2 | 1 일 전 | 168 |
| 40736 | [수제 요리] 파스타를 할거에오 2 | 인생두방 | 0 | 1 일 전 | 144 |
| 40735 | [잡담] 보빌정 | 근육만들자 | 1 | 2 일 전 | 87 |
| 40734 | [외식] 신나는 노가다.. 행복한 점심시간..^^ 1 | 달려라부메랑 | 1 | 2 일 전 | 203 |
| 40733 | [수제 요리] 까르보나라 곱배기요 2 | 빅라이터 | 2 | 2 일 전 | 219 |
| 40732 | [레시피] 살사샐러드 / 부르기뇽 훈수좀요 2 | 기린은목이긴기린... | 0 | 2 일 전 | 132 |
| 40731 | [잡담] 시니몬 초코칩 파운드케이크 1 | 두번하세요 | 1 | 2 일 전 | 97 |
| 40730 | [외식] 공덕 족발거리 3 | K1A1 | 1 | 3 일 전 | 237 |
뿌잉뿡우뿡
맛있쥬
점도있는 스튜면 물 더 넣고 감자 미리 삶아서 따로 넣어주고 버터를 더 넣던지 해서 점도 맞추시고
소금기는 은근히 쉽게 잡히지 않는다. 물을 넣으면 감칠맛이 사라져버려
그래서 이럴때 MSG를 좀 넣어주면 감칠맛+소금기가 잡힘
다시다나 그외 다른거 넣지말고 미원만 소량 넣으면된다
감자3
G1
롤러코스터타이푼