잡담

숙주나물 요리법 질문

밖에서 라멘이나 고기먹을땐 못느꼈는데
집에서 해먹으니깐 콩나물처럼 비릿한 냄세나던데
한번 데치고 볶아야하는건가요? 아니면 덜 볶아서 그런가
홈플에 파는거 샀어여 신선도는 나쁘지않던데

4개의 댓글

2018.02.23
뚜껑열고 조리하믄 비린내남
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2018.02.23
한번 씻어서 볶거나 뚜껑닫고 데쳐서 볶거나

근데 보통은 비리기 힘든데
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2018.02.23
숙주는 안삶아도 안비린데.. 콩나물이랑 달라;
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한번 데치거나 볶아버리면 됨
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